Από τους πιο αγαπημένους κοντινούς προορισμούς των Ελλήνων, η πόλη του Ναυπλίου πρώτη  πρωτεύουσα του νεοσύστατου ελληνικού κράτους από το 1823 έως το 1834 αποτελεί ιδανικό προορισμό για την φθινοπωρινή χαλάρωση.

Σημείο εκκίνησης της περιήγησής μας στο Ναύπλιο η παλιά πόλη με τα γοητευτικά πλακόστρωτα στενά της να λούζονται από το φθινοπωρινό φως και να διεγείρουν τις αισθήσεις των επισκεπτών.

Αφού περπατήσετε λίγο και φτάσετε στην καρδιά του Ναυπλίου συναντάμε την πλατεία την "Πλατεία Συντάγματος" γεμάτη από ιστορικά μνημεία και ιστορικά κτίρια.
Ξεχωρίζουν τα δύο τούρκικα τζαμιά –στο ένα, που σήμερα λειτουργεί ως κινηματοθέατρο, στεγάστηκε το πρώτο Αλληλοδιδακτικό Σχολείο ενώ στο άλλο συνεδρίαζε η Πρώτη Βουλή των Ελλήνων–, το Αρχαιολογικό Μουσείο με εκθέματα σπάνιας αξίας της Προϊστορικής και Μυκηναϊκής περιόδου, η Δημοτική Πινακοθήκη. Πολύ κοντά, με κατεύθυνση προς τη σύγχρονη πόλη, βρίσκεται ο ναός του Αγίου Σπυρίδωνα, γνωστό σημείο από τη δολοφονία του πρώτου κυβερνήτη της Ελλάδας Ιωάννη Καποδίστρια, καθώς και ο ναός του Αγίου Γεωργίου με σημαντικές εικόνες και τοιχογραφίες, όπως το αντίγραφο του «Μυστικού Δείπνου» του Λεονάρντο Ντα Βίντσι.

Αφού χαλαρώσετε πίνοντας ένα ελληνικό αχνιστό καφεδάκι, ήρθε η ώρα να ανεβείτε τα 999 σκαλοπάτια που σας οδηγούν στο Κάστρο του Παλαμηδιού.
Το κάστρο του Παλαμηδιού αποτέλεσε τόπο καταδίκης του οπλαρχηγού Θεόδωρου Κολοκοτρώνη. Στις παρυφές του Παλαμηδιού απλώνετε η βραχώδες χερσόνησος της Ακροναυπλίας γνωστή και με την τούρκικη ονομασία της Ιτς Καλέ (=εσωτερικό κάστρο).

Σημείο αναφοράς όμως του Ναυπλίου αποτελεί το πολυφωτογραφημένο φρούριο Μπούρτζι χτισμένο πάνω στο νησάκι των Αγίων Θεοδώρων. Παλαιότερα, επί Ενετών, ενωνόταν με την Ακροναυπλία με μια τεράστια αλυσίδα που έφραζε την είσοδο του λιμανιού προσφέροντας προστασία στην πόλη από τα εχθρικά πλοία. Στις αρχές της δεκαετίας του 1860, το Μπούρτζι ήταν τόπος διαμονής των δημίων που εκτελούσαν τους θανατοποινίτες του Παλαμηδιού. Επισκεφθείτε το με καραβάκια που φεύγουν –κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού– μπροστά από το λιμάνι και απολαύστε, αν είστε τυχεροί, κάποια από τις πολλές πολιτιστικές εκδηλώσεις που διοργανώνονται εδώ.

Αξίζει ακόμη να επισκεφθείτε: Το κτίριο της πρώτης Σχολής Ευελπίδων που στεγάζει σήμερα το Πολεμικό Μουσείο, τα σπίτια του αντιβασιλέα Άρμανσμπεργκ και Μάουρερ, τον ανάγλυφο Βαυαρικό Λέοντα στην περιοχή Πρόνοια, το βραβευμένο Πελοποννησιακό Λαογραφικό Μουσείο, το Παιδικό Μουσείο, το μοναδικό Μουσείο Κομπολογιού, το Δημαρχείο στην Πλατεία Ναυάρχων, τον ανδριάντα του Ιωάννη Καποδίστρια στην ομώνυμη πλατεία, το πάρκο του Θεόδωρου Κολοκοτρώνη με το επιβλητικό έφιππο άγαλμά του, την αναστηλωμένη Πύλη της Ξηράς.

Το νέο κρουαζιερόπλοιο της Royal Caribbean που θα σαλπάρει για πρώτη φορά τον Νοέμβριο του 2014....
υπόσχεται πολλά περισσότερα από ένα απλό ταξίδι αναψυχής, αφού μπορεί να σας κάνει ακόμα και να πετάξετε…στην κυριολεξία!

Πάρτε μια γεύση από τις μοναδικές δραστηριότητες που θα προσφέρει το Quantum of the Seas, μέσα από το βίντεο που ακολουθεί.

Menta cafe, το ιδανικό μέρος για να νιώσετε ότι έχετε πάει διακοπές. Ένα cafe που πρωταγωνιστές του σκηνικού είναι τα ωραία χρώματα, τα λουλούδια, τα όμορφα έπιπλά αλλά και η χαλαρωτική μουσική. Φύγετε μακριά από τον θόρυβο του κέντρου και αφήστε το απαλό αεράκι και το άρωμα των λουλουδιών να σας ταξιδέψουν σε έναν κόσμο που κυριαρχεί η ηρεμία. Το πρωί απολαύστε δροσερούς καφέδες, φρεσκοστυμμένους χυμούς και όταν πέσει ο ήλιος και βγει το φεγγάρι χαλαρώστε με ένα ποτήρι κρασί στον υπέροχο κήπο.

Αν πεινάσετε, και για αυτό έχει φροντίσει το cafe Menta με γευστικά πιάτα που σίγουρα θα σας αφήσουν τις καλύτερες εντυπώσεις.

Αγίων Θεοδόρων 10, Κηφισιά, τηλέφωνο:210 8080193

Αφιέρωμα στα εννιά πιο όμορφα ελληνικά νησιά φιλοξενεί στις ηλεκτρονικές του σελίδες το αμερικανικό δίκτυο CNN. Οπως αναφέρει, τα 1.400 νησιά της Ελλάδας αποτελούν τους πιο όμορφους προορισμούς της Μεσογείου, ωστόσο ο αρθρογράφος εκτιμά ότι τοπ στη λίστα έρχονται οι Κυκλάδες. Το CNN δίνει σε κάθε ένα από τα εννιά νησιά έναν τίτλο και παρουσιάζει πληροφορίες, ξενοδοχεία και δρομολόγια, παροτρύνοντας τους αναγνώστες του να τα επισκεφτούν.

Η κατάταξη έχει ως εξής

Ομορφότερα τοπία: Σαντορίνη

Καλύτερη νυχτερινή ζωή: Μύκονος

Καλύτερη ζωή σε χωριό – Πιο παραδοσιακός προορισμός: Νάξος

Καλύτερο νησί για θαλάσσια παιχνίδια: Πάρος

Καλύτερες παραλίες: Μήλος

Ιδανικός προορισμός για φυσιολάτρες: Ικαρία

Καλύτερος προορισμός για «Ροβινσώνες Κρούσους»: Κουφονήσια

Καλύτερος προορισμός για ζευγάρια: Φολέγανδρος

Καλύτερο φαγητό: Κρήτη

Αν ψάχνετε ένα μέρος στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στο Κολωνάκι για να απολαύσετε μοναδικά ροφήματα δεν έχετε παρά να επισκεφτείτε το Petite Fleur.

Ένας χώρος που όταν βρίσκεσαι εκεί νιώθεις ότι γίνεσαι πρωταγωνιστής ενός παραμυθιού. Τα γλυκά χρώματα αλλά και οι μουσικές νότες που βγαίνουν από ένα πικάπ δημιουργούν έναν ονειρεμένο χώρο.

Απολαύστε ζεστή σοκολάτα με γαρίφαλο και ροζ πιπέρι αλλά και με ξύσμα πορτοκαλιού, μέλι και μπράντι. Τώρα που πλησιάζει το καλοκαίρι δροσιστείτε με milkshakes με πραλίνα και μαυροκέρασο αλλά και με πραλίνα, μπανάνα και κανέλα.

Καθημερινά σας περιμένουν υπέροχες γλυκές και αλμυρές γεύσεις που σίγουρα θα σας αφήσουν τις καλύτερες εντυπώσεις.

Στο λιμάνι της Καλαμάτας λίγα μέτρα από το επιχειρηματικό κέντρο της πόλης και μια ανάσα από την παραλιακή ζώνη το "Elektra Hotel and Spa" προσφέρει μια αξέχαστη διαμονή στους υπέροχους χώρους συνδυασμένη με τις σύγχρονες ανέσεις, και το άψογο σέρβις που σίγουρα θα σας αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις  καθ΄ολη την διάρκεια του χρόνου.

Το ξενοδοχείο  διαθέτει 30 δωμάτια που η διακόσμηση τους και τα πολυτελή λευκά είδη σε συνδυασμό με την μαγευτική θέα προς τον Μεσσηνιακό κόλπο ενώνονται και απογειώνουν την αίσθηση της χαλάρωσης.

Κάθε πρωί στην αίθουσα πρωινού του ξενοδοχείου οι νότες της απαλής μουσικής έρχονται και γίνονται ένα με της της αρωματικές νότες από την τεράστια ποικιλία των Μεσσηνιακών προϊόντων.

Μετά από το πρωινό σας μπορείτε να επισκεφτείτε την πισίνα του ξενοδοχείου που βρίσκεται στον τελευταίο όροφο και να δροσιστείτε κάνοντας βουτιές και πίνοντας δροσερούς καφέδες. Από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ στον χώρο της πισίνας σερβίρονται γευστικά πιάτα εμπνευσμένα από τον σεφ του ξενοδοχείου όπου το στήσιμο, η ποιότητα των υλικών αλλά και η αρμονία των γεύσεων θα σας δείξουν τι εστί καλό φαγητό.

Για του πελάτες που αναζητούν επιπλέουν τρόπους χαλάρωσης στο Spa  του ξενοδοχείου μπορεί να διαλέξει μέσα από χιλιάδες θεραπείες αυτή που θα του διεγείρει τις αισθήσεις και θα τον κάνει να αποβάλει όλο το στρες της καθημερινότητας.

Περισσότερες Πληροφορίες εδώ

 Σε ένα από τα ομορφότερα σημεία της Καλαμάτας στη Μαρίνα το εστιατόριο "Το Λιμένι" φημίζεται για τις τοπικές σπεσιαλιτέ.

Ένας  υπέροχος χώρος διακοσμημένος σύμφωνα με τους νόμους της σύγχρονης αισθητικής και μια υπέροχη ολόδροση αυλή σας προσκαλούν όλες τις ώρες της ημέρας να το επισκεφτείτε.

Απολαύστε μεγάλη ποικιλία από φρέσκα ψάρια, μια τεράστια γκάμα από ποιοτικό κρέας μαγειρεμένα με μεσσηνιακές πρώτες ύλες και φυσικά με το μεράκι που διακρίνει τον σεφ του εστιατορίου.

Ξεκινήστε την βραδιά σας με ένα ποτήρι παγωμένο κρασί  συντροφιά με μεσσηνιακές ελιές και σιγά σιγά ξεκινήστε το ταξίδι σας στην γαστρονομία της Μεσσηνίας.

Οι άριστες πρώτες ύλες και το εξειδικευμένο προσωπικό βρίσκονται στην διάθεση του πελάτη για να ικανοποιήσουν κάθε του απαίτηση.

Χίου και Ποσειδώνος, Μαρίνα Καλαμάτας, τηλέφωνο: 27210 95670

Υλικά

1 φύλλο σφολιάτα
350 γρ. έμενταλ ή κασέρι
λίγο σουσάμι για το πασπάλισμα
κρόκο από 1 αβγό
βούτυρο για το ταψί

Εκτέλεση

Αννάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα.
Βουτυρώνουμε ένα μέτριο ταψί.
Κόβουμε το τυρί σε χοντρά κομμάτια, περίπου 1 εκ. πάχος
Απλώνουμε το φύλλο στον πάτο του ταψιού έτσι ώστε το μισό να προεξέχει.
Μοιράζουμε το τυρί σε όλη την επιφάνεια του φύλλου.
Με ένα πινελάκι αλείφουμε με νερό τις άκριες του φύλλου για να κολλήσει καλύτερα.
Διπλώνουμε το φύλλο που προεξέχει και πιέζουμε τις άκρες με τα δάχτυλα ώστε να κολλήσει καλά το γείσο του φύλλου.
Διαλύουμε τον κρόκο σε ένα μικρό μπολάκι με το πινέλο και αλείφουμε την επιφάνεια.
Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει το φύλλο.
Τρώμε την πίτα καυτή, μόλις βγει από τον φούρνο.

Tip
Mε μια πράσινη σαλάτα γίνεται ένα ωραιότατο κυρίως γεύμα.

Κοκτέιλ σε μορφή σφαίρας, σφηνάκια σε μικρά κουταλάκια, κοκτέιλ σε πιάτο είναι μερικά από τα ποτά που μπορεί να απολαύσει κανείς στο "Momix". Στην περιοχή του Κεραμεικού σε έναν υπέροχο χώρο με βιομηχανικό στυλ, φωτιστικά φτιαγμένα από καλάμι και μια μεγάλη μπάρα από παλέτα και πολλά μικρά κόκκινα διακοσμητικά να δίνουν το απαραίτητο χρώμα που χρειάζεται ο χώρος.

Κοκτέιλ που σερβίρονται στο πιάτο σαν να τρως γλυκό στο πιο ακριβό εστιατόριο του κόσμου,  σε ψηλά ποτήρια από τα οποία αναδύεται αρωματικός καπνός και σφηνάκια σερβιρισμένα σε κουτάλια που μόλις το βάζεις στο στόμα σου το άρωμα και η υπέροχη γεύση σου προκαλούν πραγματική ανατριχίλα.

Η μουσική που θα ακούσεις είναι κυρίως funk soul  σε χαμηλά επίπεδα δημιουργώντας μαι παρεΐστικη και χαλαρωτική ατμόσφαιρα.

Κελεού 1-5 Αθήνα, τηλέφωνο: 6974350179

Ελιές, πεύκα, καταρράκτες, λίμνες και πανέμορφες παραλίες είναι τα εκθέματα που φιλοξενεί το φυσικό μουσείο του Papades Village.
Βρίσκεται στη θέση Παπάδες του Δήμου Νηλέως στη Βόρεια Εύβοια και απέχει 1,5χλμ από το χωριό Παπάδες και 10χλμ από την παραλία Βασιλικών.

Το δασικό χωριό δέχεται επισκέπτες από όλη την Ελλάδα και τον κόσμο όλου τους μήνες του έτους με κύριο σκοπό την επαφή μικρών και μεγάλων με τη φύση μέσα από περιβαλλοντικές, δασικές, εκκλησιαστικές αποστολές καθώς και σεμινάρια για την αναγκαιότητα της προστασίας του δάσους .

Το "Papades Villade" διαθέτει δίχωρα σπίτια με θέα βουνό και θάλασσα.  Αν κοντοσταθείς στα ξύλινα πορτοπαράθυρα το μάτι σου ταξιδεύει μέχρι τη Σκιάθο, τη Σκόπελο, την Αλόνησσο, τη Σκύρο ακόμα και τη Χαλκιδική. Το υλικό που επικρατεί στα σπίτια είναι το ξύλο και η πέτρα στο τζάκι παρέχοντας ζεστή διαμονή που σίγουρα λειτουργεί ως φυσικό ηρεμιστικό.

Η ημέρα ξεκινάει με ένα καλό και υγιεινό πρωινό από τον πλούσιο μπουφέ με ζυμωτό ψωμί, ελατίσιο μέλι, σπιτικές μαρμελάδες, μπουγάτσες και φρέσκιες ομελέτες να σας χαρίζουν την ενέργεια που απαιτούν οι δραστηριότητες που προσφέρει το "Papades Village". Και ποιος δεν θυμάται τις παραδοσιακές μαρμελάδες της γιαγιάς με την παρθένα γεύση του φρούτου, τα αρώματα που έβγαιναν από το κελάρι με τα κρασιά, στο Papades Village μπορείτε να απολαύσετε την δημιουργία αλλά και δοκιμή.

Τα 25 στρέμματα δασικής έκτασης λειτουργούν ως μηχανή του χρόνου καθώς σε γυρίζουν αρκετά χρόνια πίσω συμμετέχοντας στην φροντίδα των ζώων, το άρμεγμα και στην παρασκευή σαπουνιού.

Και ποιος δεν θυμάται τις παραδοσιακές μαρμελάδες της γιαγιάς με την παρθένα γεύση του φρούτου, τα αρώματα που έβγαιναν από το κελάρι με τα κρασιά, στο Papades Village μπορείτε να απολαύσετε την δημιουργία αλλά και δοκιμή.
 

Οι πεζοπορίες, οι ποδηλατάδες, οι διαδρομές με 4χ4 και τα παιχνίδια δράσης ανεβάζουν την αδρεναλίνη στα ύψη.

Πληροφορίες εδώ