Το clafoutis (προφέρεται κλαφουτί) είναι ένα γλυκό που μας έρχεται από την Γαλλία και παραδοσιακά φτιάχνεται με κεράσια.

Είναι κλασική αυτή η μακαρονάδα με τα αρώματα της θάλασσας.

Η Κρήτη έχει πολλά και όμορφα μέρη που αξίζει κανείς να ανακαλύψει. Ένα από αυτά, χωρίς αμφιβολία, είναι και ο γραφικός Άγιος Νικόλαος.

Βρίσκεται στο βορειοδυτικό τμήμα της Κέρκυρας, σε μια υπέροχη τοποθεσία πάνω σε ένα ορεινό ακρωτήρι και αποτελεί έναν από τους παλαιότερους οικισμούς του νησιού.

Οι Financial Times βρήκαν που θέλουν να πάρουν εξοχικό στην Ελλάδα, καθώς σε άρθρο του βρετανικού Μέσου, οι συντάκτες από κάθε χώρα επιλέγουν το κατάλληλο μέρος.

Όταν ακούει κανείς τη λέξη Καραϊβική, στο νου του έρχονται σίγουρα τροπικά νησιά με απέραντες παραλίες, φοίνικες και κοκτέιλ στην άμμο.

Είναι μικρά, πανέμορφα, παρθένα, περιτριγυρισμένα από ένα «πέπλο» γαλήνης και ηρεμίας, αληθινά και μαγευτικά σαν κοσμήματα της φύσης.

Η παγκόσμια πανδημία έχει διακόψει, προσωρινά έστω, πολλές ταξιδιωτικές εμπειρίες, με πολλούς που επιθυμούσαν διακαώς να αγοράσουν ιταλικά σπίτια σε τιμή ευκαιρίας να βλέπουν τα όνειρά τους να γκρεμίζονται.

Στην ανακοίνωση πως επιταχύνει τις κινήσεις για την επανάληψη των πτήσεών της κατά την περίοδο των καλοκαιρινών διακοπών, καθώς χώρες απ' όλο τον κόσμο επιδιώκουν να ανοίξουν σιγά-σιγά και πάλι τα σύνορά τους και τις οικονομίες τους μετά την πανδημία του κορονοϊού, προχώρησε την Παρασκευή (12/06) η Air France.

Σε απόσταση 60 χλμ. από την πόλη του Ρεθύμνου, βρίσκεται η παραλία Λίγκρες ή Λίγρες.