Ποιος είπε πως το ψητό κοτόπουλο δεν ψήνεται στο συμβατικό σας φούρνο; Αυτή η συνταγή έρχεται να αλλάξει όσα γνωρίζατε για το… κοτόπουλο σούβλας.
Η τεχνική μπράιν (brine), θα κάνει το φιλέτο κοτόπουλο ζουμερό και πεντανόστιμο. Μια συνταγή για υγιεινή διατροφή και μοναδική γεύση.
Ποιος είπε πως το κοτόπουλο στο φούρνο γίνεται μόνο με πατάτες; Αυτή η συνταγή είναι η ελαφριά και καλοκαιρινή εκδοχή του.