Εάν είστε από τους τυχερούς που θα σουβλίσετε στην αυλή ή το μπαλκόνι σας, αγνοήστε αυτή τη συνταγή.
Σιγοψημένο στο φούρνο για πάνω από 2ώρες, το αρνάκι αναμειγνύει τα αρώματά του με όλα τα λαχανικά και τα μυρωδικά της Μεσογείου, με πρωταγωνιστή το δενδρολίβανο.
Οι γιορτές πλησιάζουν και έρχεται ο καιρός που θα πρέπει να βρείτε τι να μαγειρέψετε για τους αγαπημένους σας στο γιορτινό τραπέζι.
Ξεχάστε το δενδρολίβανο, την ρίγανη και το σκόρδο. Τα καλύτερα καρυκεύματα για ένα πιάτο με αρνί είναι η μαύρη σοκολάτα, ο καφές και το σκουμπρί σύμφωνα με μια μελέτη.
Πάσχα χωρίς οβελία δεν είναι ελληνικό Πάσχα, αφού αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα στην Ελλάδα.
H Κυριακή του Πάσχα πλήσιάζει και γι' αυτό πρέπει να είμαστε κατάλληλα προετοιμασμένοι, για να σουβλίσουμε το τέλειο αρνί!