Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πρόκειται για μια από τις πιο παραδοσιακές καλοκαιρινές συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Κι εμείς εμπιστευτήκαμε ένα σεφ για εγγυημένη επιτυχία.

Περισσότερα: Ιμάμ μπαϊλντί - Η παραδοσιακή εκδοχή που έφτιαχνε η γιαγιά του Πάνου Ιωαννίδη (Βίντεο)

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η σάλτσα μαϊντανού είναι μια παραλλαγή της κλασικής αργεντίνικης σάλτσας chimichurri και τη φτιάχνουν σε όλο τον κόσμο σε πολλές παραλλαγές, με φρέσκα ή ξερά μυρωδικά, με κόλιαντρο ή δυόσμο.

Περισσότερα: Ψητό φιλέτο κοτόπουλου με σάλτσα μαϊντανού

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυτή η συνταγή θα σας προσφέρει ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα του καλοκαιριού. Και ξέρετε κάτι; Δεν χρειάζεται σοτάρισμα και πολλά, πολλά σκεύη.

Περισσότερα: Παραδοσιακά γεμιστά - Το μυστικό για να γίνουν νόστιμα και ελαφρά

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια συνταγή που έχει όλα τα συστατικά του κλασικού μουσακά, με μια και μοναδική διαφορά. Σκεπάζουμε τον κιμά και τις μελιτζάνες με μπόλικο τυρί.

Περισσότερα: Συνταγή για μουσακά στο πήλινο

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Είναι από εκείνα τα ρετρό γλυκά που με έναν μαγικό τρόπο σε γυρίζουν πίσω στα παιδικά σου χρόνια.

Περισσότερα: Τούρτα κοκ - Παραμένει κλασική αξία

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δεν μπορούμε να πούμε όχι σε ένα γλυκό. Ειδικά σε ένα μικρό, λαχταριστό κεϊκάκι, όπως είναι το μάφιν. Συνοδεύει τέλεια τον καφέ μας το πρωί ή το απόγευμα.

Περισσότερα: Εύκολα και γρήγορα muffins με μόνο 3 υλικά