Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κανένας δε μπορεί να αντισταθεί στη θέα μιας εντυπωσιακής, πληθωρικής, άκρως σοκολατένιας τούρτας.

Περισσότερα: Τούρτα μους σοκολάτας με γλάσο - Είναι πραγματικά... εθιστική

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η αλευρόπιτα είναι μια παραδοσιακή πίτα από την περιοχή του Ζαγορίου. Μια συνταγή για ένα χυλό που ψήνεται στο φούρνο, γίνεται στο πι και φι και γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους.

Περισσότερα: Παραδοσιακή αλευρόπιτα - Οπως τη φτιάχνουν στην Ηπειρο

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνήθως όταν λέμε «φρικασέ» στην Ελλάδα, έχουμε στο νου μας αρνί ή κατσίκι.

Περισσότερα: Κοτόπουλο φρικασέ με πατάτες, μανιτάρια και αρακά

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Πλησιάζοντας με το πλοίο, το χαρακτηριστικό λευκό των Κυκλάδων αρχίζει να ξεπροβάλει. Σπίτια μικρά και μεγάλα στέκονται γύρω από τον μικρό λόφο, με τους ασβεστωμένους τοίχους και τα χρωματιστά παράθυρα να δίνουν μια πρώτη γεύση από τις ομορφιές της Μήλου.

Περισσότερα: Εστιατόριο της Μήλου ψήνει τα φαγητά μέσα στην άμμο - Αρνάκι και ψάρι σκέτο λουκούμι (Βίντεο+φωτο)

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υπάρχουν κάποια φαγητά που είναι ταυτισμένα με το καλοκαίρι. Ενα από αυτά, αδιαμφισβήτητα, οι ντομάτες με αυγά. Η κλασική συνταγή της γιαγιάς λοιπόν...

Περισσότερα: Ντομάτες με αυγά - Μια κλασική συνταγή

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξουμε τη σοκολατένια βάση και να χτυπήσουμε τη σαντιγί, την οποία ανακατεύουμε με λιωμένη κουβερτούρα. Μετά, το μόνο που μένει είναι η συναρμολόγηση.

Περισσότερα: Σοκολατένια τούρτα με μαρέγκες