Η ιστορία της τσουχτής, της μακαρονάδας που είναι φτωχή σε υλικά, αλλά πλούσια σε γεύση και...θερμίδες, μας πάει αρκετά πίσω στο χρόνο.
Δεν είναι το κλασικό παγωτό βανίλια που θα το σερβίρετε σε μπολάκι με σιρόπι και αμύγδαλα.
Ταλιάτα σημαίνει στα ιταλικά «φέτα» και είναι ένα από τα εμβληματικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας.
Δεν ξέρεις τι άλλο να μαγειρέψεις και έχεις στερέψει από ιδέες; Αξίζει να δοκιμάσεις τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για ρεβίθια στον φούρνο και θα εκπλαγείς από την ωραία γεύση τους.
Κυριακή, 05 Αυγούστου 2018 06:22

Κροκέτες από… φάβα

Η φάβα είναι ένα νόστιμο πιάτο.