- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Αν μια περιοχή της Ελλάδας γνωρίζει καλύτερα τα χόρτα της ελληνικής παράδοσης, αυτή είναι σίγουρα η Κρήτη.
Περισσότερα: Kρητικές μαραθόπιτες - Η πιο τραγανή πίτα που ψήνεται στο τηγάνι
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κανένας δε μπορεί να αντισταθεί στη θέα μιας εντυπωσιακής, πληθωρικής, άκρως σοκολατένιας τούρτας.
Περισσότερα: Τούρτα μους σοκολάτας με γλάσο - Είναι πραγματικά... εθιστική
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η αλευρόπιτα είναι μια παραδοσιακή πίτα από την περιοχή του Ζαγορίου. Μια συνταγή για ένα χυλό που ψήνεται στο φούρνο, γίνεται στο πι και φι και γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους.
Περισσότερα: Παραδοσιακή αλευρόπιτα - Οπως τη φτιάχνουν στην Ηπειρο
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συνήθως όταν λέμε «φρικασέ» στην Ελλάδα, έχουμε στο νου μας αρνί ή κατσίκι.
Περισσότερα: Κοτόπουλο φρικασέ με πατάτες, μανιτάρια και αρακά
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Υπάρχουν κάποια φαγητά που είναι ταυτισμένα με το καλοκαίρι. Ενα από αυτά, αδιαμφισβήτητα, οι ντομάτες με αυγά. Η κλασική συνταγή της γιαγιάς λοιπόν...
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξουμε τη σοκολατένια βάση και να χτυπήσουμε τη σαντιγί, την οποία ανακατεύουμε με λιωμένη κουβερτούρα. Μετά, το μόνο που μένει είναι η συναρμολόγηση.
