Από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων, στηρίζεται απόλυτα στη φρεσκάδα και στη νοστιμιά των υλικών του. Μελιτζάνες, κολοκυθάκια και πατάτες, κρεμμύδια, χρωματιστές πιπεριές, ντοματίνια κι ωραίο ελαιόλαδο συναντιούνται στο ταψί.
Κάποιες από τις μνήμες των παιδικών μας χρόνων, διανθίζονται από τις μυρωδιές των γλυκών μέσα στο σπίτι. Αρώματα από την Ελλάδα και την Ανατολή και γλυκές γεύσεις σιροπιαστών που μένουν αναλλοίωτες στο μυαλό όσα χρόνια κι αν περάσουν.
Στο βορειοδυτικό άκρο της Σίφνου, υπάρχει ένα μικρό παραθαλάσσιο γραφικό ψαροχώρι, το οποίο βρίσκεται βαθιά «κρυμμένο» σε ένα από τα ασφαλέστερα φυσικά λιμάνια ολόκληρης της Μεσογείου, και ακούει στο όνομα Χερρόνησος.