Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τις βάλετε στο ψυγείο για περίπου μια ώρα, να τις περιχύσετε στη συνέχεια με λιωμένη κουβερτούρα και να προσθέσετε ζαχαρωτά, ινδοκάρυδο, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή ό,τι άλλο προτιμάτε.

Υλικά:

4 μπανάνες
250 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες
2 κουτ. σούπας ηλιέλαιο
πολύχρωμα ζαχαρωτά, σοκολατένια τρούφα, ινδική καρύδα ή ψιλοκομμένα ψητά αμύγδαλα για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση:

Καθαρίστε και κόψτε τις μπανάνες σε 2 κομμάτια την καθεμία.

Βάλτε τις μπανάνες σε ένα ρηχό ταψάκι πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και αφήστε τες στο ψυγείο για 1 ώρα.

Λιώστε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Ρίξτε το ηλιέλαιο στη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατέψτε.

Περιχύστε τις μπανάνες με τη λιωμένη κουβερτούρα και πασπαλίστε με τα ζαχαρωτά, τη σοκολατένια τρούφα ή τα αμύγδαλα.

Διατηρήστε τες στο ψυγείο μέχρι να τις σερβίρετε.

Πηγή: ethnos