Τρίτη, 02 Σεπτεμβρίου 2014 13:03

Γαλατόπιτα με σοκολατένια ζύμη

ΥλικάΓια 1 φόρμα 24 εκ.Για τη σοκολατένια ζύμη100 γρ. βούτυρο (ή μαργαρίνη), μαλακωμένο80 γρ. ζάχαρη150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις40 γρ. σκόνη κακάο, καλής ποιότητας1 αυγό, κατά προτίμηση βιολογικό, ελαφρώς χτυπημένοΓια τη γέμιση1 λίτρο γάλα80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ. κορν φλάουρ150 γρ. ζάχαρη1 κουτ. σούπας βούτυρο…
Τρίτη, 02 Σεπτεμβρίου 2014 10:29

Συνάντηση ΣΕΤΕ-Τσίπρα για τον τουρισμό

Συνάντηση αντιπροσωπείας του ΣΕΤΕ με τον Πρόεδρο του ΣΥ.ΡΙΖ.Α., κ. Αλέξη Τσίπρα πραγματοποιήθηκε σήμερα, στην οποία παρουσιάστηκαν τα αναμενόμενα αποτελέσματα του τουρισμού για το 2014. Όπως αναφέρθηκε στη συνάντηση, η εκτίμηση του ΣΕΤΕ για το 2014 είναι ότι οι αφίξεις θα ξεπεράσουν τα 19,5 εκατ. (21,5 εκατ. συμπεριλαμβανομένης της κρουαζιέρας)…
Η Κεντρική Αγορά της Αθήνας και το μοναστηράκι φιγουράρουν στην λίστα με τις καλύτερες αγορές του κόσμου που παρουσίασε η εφημερίδα Telegraph.Όπως αναφέρει η Telegraph, η σκεπαστή Κεντρική Αγορά και το Μοναστηράκι είναι δύο από τα σημεία που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτεί ο ταξιδιώτης. Η Αγορά κατασκευάστηκε τον 19ο αιώνα,…
Δευτέρα, 01 Σεπτεμβρίου 2014 13:55

Τυρόπιτα με κρέμα τυριού

Υλικά8 έτοιμα χωριάτικα φύλλαλίγο ελαιόλαδο450 γρ. γάλα φρέσκο 2 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό30 γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο3 αυγάΑλάτιΠιπέρι200 γρ. φέτα200 γρ. ανθότυρο100 γρ. μαλακή γραβιέρα ΕκτέλεσηΣε ένα μπολ τρίβουμε όλα τα τυριά και αφήνουμε στην άκρη. Φτιάχνουμε κρέμα βράζοντας σιγά σιγά σε μικρή κατσαρόλα το γάλα, κατόπιν ρίχνουμε το σιμιγδάλι και…
Τέλος Αυγούστου, άλλοι ξεκινάνε τις διακοπές τους και άλλοι έχουν πάρει τον δρόμο της επιστροφής. Όμως το καλοκαίρι καλά κρατεί και με την άκρως δελεαστική προσφορά του Alkyon Resort Ηοtel & Spa, μικροί και μεγάλοι, συνεχίζουμε τις καλοκαιρινές διακοπές μας μέχρι τέλος Σεπτεμβρίου! Καλοκαιρινή προσφορά (25/8 – 30/9)*:Πλήρης διατροφή (Πρωινό,…