Τρίτη, 28 Απριλίου 2020 06:09

Συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά

Αποτελεί μια από τις πιο παραδοσιακές συνταγές στην Ελλάδα και το μυστικό του περιορίζεται σε απλή αριθμητική. Αρκεί κανείς να γνωρίζει να μετρά ως το… 4.
Χτισμένη στη ρίζα ενός απότομου βράχου στην αριστερή πλευρά της χαράδρας του Λούσιου, η μονή Τιμίου Προδρόμου κοντά στη Στεμνίτσα και τη Δημητσάνα Αρκαδίας προκαλεί δέος στον προσκυνητή.
Αφιέρωμα στα μέτρα που θα πάρει η Ελλάδα, για την επανέναρξη του τουρισμού, μετά την κρίση του κορονοϊού, φιλοξενεί ο Guardian.
Αξίζει να δοκιμάσετε αυτό το αρνάκι που μπαίνει στη γάστρα και βγαίνει, μια ώρα μετά, τρυφερό, ζουμερό και πεντανόστιμο, με τις πατάτες, τα κολοκυθάκια, τα καρότα, τις μελιτζάνες και τις πιπεριές να έχουν μελώσει.
Ένα εγκώμιο στην πανέμορφη, άγνωστη σε πολλούς τουρίστες, Ελλάδα, αυτή που δεν εμφανίζεται στους ταξιδιωτικούς οδηγούς, πλέκει το Bloomberg.