Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

30 Σεπτεμβρίου 2013

Υλικά
    •    500 γραμμ. μαυρομάτικα φασόλια
    •    1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο
    •    1/4 φλιτζ. ξίδι από κρασί
    •    2 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους, ψιλοκομμένα
    •    1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες (δαχτυλίδια)
    •    2 πιπεριές Φλωρίνης στο λάδι τους (έτοιμες) ψιλοκομμένες
    •    3 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
    •    αλάτι
    •    φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση
1. Βάζουμε τα φασόλια σε κρύο νερό, να βράσουν για 5΄. Τα στραγγίζουμε και πετάμε το νερό. Τα βράζουμε με καθαρό νερό για άλλα 20΄. Αλατίζουμε την ώρα που βράζουν. Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Τα βάζουμε σε σαλατιέρα.
2. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τις πιπεριές, τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού.
3. Χτυπάμε το λαδόξιδο με μπόλικο αλατοπίπερο, να γίνει κρέμα. Περιχύνουμε και ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε με μπόλικο μαϊντανό.
4. Ανακατεύουμε 2-3 φορές τη σαλάτα, να μαριναριστούν καλά τα υλικά πριν τη σερβίρουμε.
 
Extra tip επιτυχίας:

Ζεματάμε τα φασόλια για 5’ και πετάμε το νερό.
  

Για 5 μερίδες

Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος 30 λεπτά

Περισσότερες συνταγές εδώ

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΝΕΑ

30 Σεπτεμβρίου 2013

Κάθε Οκτώβριο, από το 2000, κορυφαίοι σχεδιαστές φωτισμού συγκεντρώνονται στην περιοχήAlingsås της Σουηδίας με σκοπό να μετατρέψουν τους δημόσιους χώρους και τα κρίρια σε έργα τέχνης.

Οι προσόψεις των κτιρίων μετατρέπονται σε έργα τέχνης, οι λίμνες των δασών αποκτούν μια νέα εμφάνιση με ζεστούς φωτισμούς δίνοντας μια άλλη όψη στους χώρους της πόλης.

Πάνω από 80.000 άνθρωποι επισκέπτονται κάθε χρόνο την περιοχή για να θαυμάσουν από κοντά το υπερθέαμα φωτός.
Με ειδικά διαμορφωμένους διάδρομους  οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να θαυμάσουν τα κτίρια της πόλης φωτισμένα με τέτοια τρόπου που σίγουρα θα τους μαγέψουν. Οι επισκέπτες έχουν την δυνατότητα να πάρουν μέρος σε ξεναγήσεις, συναυλίες, εκθέσεις, θεατρικές παραστάσεις με κεντρικό θέμα το φως.

Γ.Π

johnpana@hotmail.gr

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΝΕΑ

30 Σεπτεμβρίου 2013

Σε συνδυασμό με την ακμάζουσα κινεζική αγορά ταξιδιών, η TripAdvisor κυκλοφόρησε μια λίστα με τους κορυφαίους 20 πιο δημοφιλείς προορισμούς των Κινέζων ταξιδιωτών για εξερχόμενο τουρισμό.

Το 2012, η Κίνα ξεπέρασε τις ΗΠΑ και τη Γερμανία και ανακηρύχθηκε η μεγαλύτερη αγορά εξερχόμενου τουρισμού στον κόσμο βάσει δαπανών. Η απορρόφηση ενός μεριδίου αυτής της αναπτυσσόμενης αγοράς έχει καταστεί κορυφαία προτεραιότητα για τους εθνικούς οργανισμούς τουρισμού και τους ταξιδιωτικούς προμηθευτές.

Σύμφωνα με την Κινεζική Ακαδημία Τουρισμού, η κινεζική αγορά εξερχόμενου τουρισμού εκτιμάται ότι θα φθάσει τα 94 εκατ. ταξίδια το 2013 και θα καταγράφει αύξηση 15% σε ετήσια βάση. Οι Κινέζοι τουρίστες εκτιμάται ότι θα δαπανήσουν 117,6 δισ. δολ. για τα ταξίδια τους (ετήσια αύξηση 20%).

Η TripAdvisor έχει θέσει σε λειτουργία μια άκρως προσαρμοσμένη έκδοσή της ειδικά σχεδιασμένη για τους Κινέζους τουρίστεςυπό την επωνυμία daodao.com. Τον Ιούλιο και τον Αύγουστο του 2013 εκατομμύρια μοναδικοί χρήστες επισκέφθηκαν το daodao.com να ερευνήσουν εξερχόμενους προορισμούς, που αντιπροσωπεύουν αύξηση άνω του 250% σε σύγκριση με την ίδια εποχή πέρυσι.

Η Lily Cheng, διευθύνουσα σύμβουλος της TripAdvisor China, είπε: “Ενώ το Χονγκ Κονγκ και το Μακάο συνεχίζουν να προσελκύουν δεκάδες εκατομμύρια τουρίστες της ηπειρωτικής Κίνας επειδή αποτελούν παράδεισοι για αφορολόγητες αγορές με πολύ καλή αεροπορική σύνδεση, αξιοθέατα για όλη την οικογένεια και αεροπορικές γραμμές σε άλλους διεθνείς προορισμούς, βλέπουμε σίγουρα μια στροφή στην αγορά και τους ταξιδιώτες να κοιτάζουν πιο μακριά σε προορισμούς όπως η Ταϊλάνδη, την Ταϊβάν, τη Νότια Κορέα και πιο μακριά ακόμα”.

Συνεχίζοντας η Lily Cheng προσθέτει: “Αυτή η νέα γενιά Κινέζων εξερχόμενων τουριστών παίρνει τις δικές της αποφάσεις σχετικά με το που θα πάνε, που θα μείνουν και τι να κάνουν, κάνοντας τη δική τους online έρευνα, πέρα από τα παλιά στερεότυπα με τα μεγάλα λεωφορεία με τους τουρίστες σε γκουπ.

Οι ταξιδιώτες είναι έμπειροι, εκλεκτικοί και προσπαθούν να κατανοήσουν και να σεβαστούν την τοπική κουλτούρα κάνοντας online έρευνα πριν από το ταξίδι τους. Εκτός της ηπειρωτικής Κίνας, αναζητούν ιστοσελίδες που έχουν μια καθιερωμένη διεθνή παρουσία για να βρουν περισσότερες προσφορές και πιο λεπτομερές περιεχόμενο”.

Με βάση τους μοναδικούς επισκέπτες που καταγράφηκαν τον Ιούλιο και τον Αύγουστο του 2013 στο daodao.com, οι 20 πιο δημοφιλείς προορισμοί είναι οι εξής (συγκρίνοντας την ετήσια αύξηση για τον Ιούλιο και Αύγουστο 2012 έναντι του Ιουλίου και του Αυγούστου 2013):

    •    Χονγκ Κονγκ, Κίνα (50%)
    •    Πουκέτ, Ταϊλάνδη (250%)
    •    Ταϊβάν (350%)
    •    Μπανγκόκ, Ταϊλάνδη (270%)
    •    Παρίσι, Γαλλία (360%)
    •    Ντουμπάι, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα (210%)
    •    Μακάου, Κίνα (50%)
    •    Σεούλ, Νότια Κορέα (180%)
    •    Σιγκαπούρη (170%)
    •    Μπαλί, Ινδονησία (310%)
    •    Ρώμη, Ιταλία (180%)
    •    Chiang Mai, Ταϊλάνδη (180%)
    •    Νέα Υόρκη, Ηνωμένες Πολιτείες (280%)
    •    Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο (120%)
    •    Jeju Island, Νότια Κορέα (570%)
    •    Boracay, Φιλιππίνες (360%)
    •    Κιότο, Ιαπωνία (580%)
    •    Kota Kinabalu, Μαλαισία (550%)
    •    Ανόι, Βιετνάμ (510%)
    •    Κουάλα Λουμπούρ, Μαλαισία (190%).

Μεταξύ των 20 κορυφαίων προορισμών, το Κιότο (Ιαπωνία), η Kota Kinabalu (Μαλαισία), το Ανόι (Βιετνάμ) και το Jeju Island (Νότια Κορέα) εμφάνισαν την υψηλότερη ετήσια αύξηση με τριψήφια νούμερα. Πέρα από τη λίστα με τους 20 κορυφαίους προορισμούς τετραπλάσια αύξηση παρουσίασαν το Siem Reap (Καμπότζη), η Pattaya (Ταϊλάνδη), η Sabah (Μαλαισία) και το Βερολίνο (Γερμανία).

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΔΙΑΜΟΝΗ

30 Σεπτεμβρίου 2013

Τα ξενοδοχεία, ειδικά εκείνα των 5 αστέρων, φτιάχτηκαν για να ικανοποιούν κάθε ανάγκη και γούστο των πελατών τους. Όμως κάποια πήγαν την εξυπηρέτηση ένα βήμα πιο μπροστά.

Δείτε μερικές παροχές που θα σας αφήσουν με το στόμα ανοιχτό:

1. Αυτόματος πωλητής μαγιό
Ξεχάσατε το μαγιό σας; Μην ανησυχείτε! Στο ξενοδοχείο Standard Spa Miami Beach ένας αυτόματος πωλητής μπικίνι προσφέρει με το ανάλογο αντίτιμο μαγιό με μια κίνηση.

2. Εμφιαλωμένο νερό 5 αστέρων
Δεν είναι –λένε– όπως το νερό που πίνουν οι κοινοί θνητοί. Κοστίζει από 10 έως 40 ευρώ (τόσο κοστίζει ένα μπουκάλι με Swarovski) και υπάρχει σε πολλά ξενοδοχεία.

3. Spa για σκύλους
Γιατί, δηλαδή, οι σκύλοι να μην έχουν δικαίωμα στην πολυτέλεια; Μασάζ, σοκολατοθεραπείες, αιθέρια έλαια κ.λπ.στο Topnotch Resort and Spa στο Βερμόντ.

4. Social Media Μπάτλερ
Αν θέλετε κάποιον να ασχολείται με τα social media σας όση ώρα κάνετε βουτιές στην πισίνα, ο σχετικός αρμόδιος θα σας φανεί χρήσιμος... στο ξενοδοχείο Loews Madison Hotel στην Ουάσιγκτον.

5. Υπεύθυνος μουσικής επένδυσης δωματίου
Πόσες φορές θελήσατε συγκεκριμένη μουσική να ακούγεται στις ιδιαίτερες στιγμές σας; Στο ξενοδοχείο Ritz-Carlton υπάρχει ειδικός επαγγελματίας, γνώστης της μουσικής σκηνής, που επιλέγει την κατάλληλη ηχητική επένδυση για το δωμάτιο...

6. Συνοδός τένις
Mαζεύει τις μπάλες, καθαρίζει τα γυαλιά από τον ιδρώτα, δίνει τις πετσέτες, φροντίζει τις ανάγκες του πελάτη! Στο ξενοδοχείο Las Ventanas al Paraiso.

7. Μπάτλερ για την προετοιμασία του μπάνιου
Δεν θα ετοιμάσετε μόνος την μπανιέρα! Τι τους έχουν τους μπάτλερ μπάνιου στο Ritz; Βάζουν λουλούδια στα βάζα, ρυθμίζουν το νερό στην ιδανική θερμοκρασία και φέρνουν αφράτες πετσετούλες!

8. Υποβρύχια ακουστικά
Οι χρήστες της πισίνας στο Hyatt φορούν τα υποβρύχια ακουστικά τους και κολυμπάνε με μουσική!

9. Υπηρεσία… νεράιδας!
Πείτε πως έχετε κοριτσάκι και θέλετε να του κάνετε τις μέρες πιο ροζ. Η νεράιδα θα μεταμορφώσει το δωμάτιο σε παραμυθένιο σκηνικό, στο Barnsley Gardens Resort.

10. Υπεύθυνος μαξιλαριών
Στο ξενοδοχείο The Benjamin στη Νέα Υόρκη δίνεται η δυνατότητα να δοκιμάσετε πολλά διαφορετικά μαξιλάρια, για να διαλέξετε το καλύτερο για εσάς!

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΝΕΑ

30 Σεπτεμβρίου 2013

Τρεις νέους έντυπους ταξιδιωτικούς οδηγούς για τη Θράκη, τα Δωδεκάνησα και τα Νησιά του Ιονίου κυκλοφόρησε πρόσφατα ο Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού, στο πλαίσιο της επικαιροποίησης των ταξιδιωτικών και τουριστικών του φυλλαδίων.

Οι τρεις αυτοί οδηγοί, που δημιουργηθήκαν με ίδια μέσα του Οργανισμού (εποπτεία και συντονισμό έκδοσης, επιμέλεια κειμένων, καλλιτεχνική επιμέλεια κ.λπ.), εντάσσονται στη σειρά «Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα», η οποία συνολικά θα περιλαμβάνει 13 οδηγούς για όλες τις γεωγραφικές περιοχές της χώρας.


Όπως τονίζεται στην ανακοίνωση του οργανισμού, πρόκειται για σύγχρονες, χρηστικές και καλαίσθητες εκδόσεις, με πλούσια εικονογράφηση και προτεινόμενες διαδρομές γνωριμίας του επισκέπτη με τον κάθε τόπο χωριστά. Παρέχουν αναλυτικές και λεπτομερείς πληροφορίες για την ιστορία, τα αξιοθέατα, τα μνημεία και το φυσικό περιβάλλον της περιοχής, προτάσεις για διασκέδαση, εκδηλώσεις και δραστηριότητες καθώς και χρήσιμες πληροφορίες (τηλέφωνα επικοινωνίας, sites κ.λπ.), ενώ συνοδεύονται και από ενσωματωμένους πολιτικούς και γεωγραφικούς χάρτες, όπου επισημαίνονται τα σημεία ενδιαφέροντος.

Οι οδηγοί έχουν διαστάσεις 14 εκ. Χ 24 εκ., κυκλοφορούν σε επτά γλώσσες (ελληνικά, αγγλικά, γαλλικά, ιταλικά, ισπανικά, γερμανικά, ρωσικά) και διανέμονται δωρεάν από τα γραφεία πληροφοριών του Ε.Ο.Τ. στην Αθήνα, τις Περιφερειακές Υπηρεσίες Τουρισμού σ' όλη την Ελλάδα, καθώς και τα γραφεία του Οργανισμού στο εξωτερικό.

Ακόμα, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αναζητήσουν την ηλεκτρονική τους έκδοση στην ιστοσελίδα www.visitgreece.gr, απ' όπου μπορούν να τους τυπώσουν ή να τους «κατεβάσουν» στον υπολογιστή τους.
Σημειώνεται, τέλος, ότι το προσεχές διάστημα και στο πλαίσιο της σειράς «Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα» αναμένεται να κυκλοφορήσουν οι ταξιδιωτικοί οδηγοί για τις Κυκλάδες, την Ήπειρο, τα Νησιά του Βορειοανατολικού Αιγαίου και την Κρήτη, ενώ σε διαφορετική ενότητα, αναλυτικός ταξιδιωτικός οδηγός για την πόλη της Θεσσαλονίκης και την ευρύτερη περιοχή.

πηγή: imerisia.gr

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

30 Σεπτεμβρίου 2013

Όλο και περισσότερα ξενοδοχεία νέα και παλαιότερα, έχουν ενισχύσει την οικολογική τους συνείδηση, λαμβάνοντας μέτρα για τη μείωση των απορριμμάτων, χρησιμοποιώντας εναλλακτικές μορφές ενέργειας και ακολουθώντας το δρόμο που άνοιξε η “πράσινη” διαμονή.
Ακολουθώντας πέντε απλά βήματα θα μπορέσετε να βοηθήσετε τα ξενοδοχεία, που διαμένετε να εφαρμόσουν τις οικολογικές πρακτικές του, διατηρώντας ένα πιο υγιές περιβάλλον.

Πάρτε μαζί τα δικά σας προϊόντα περιποίησης
Όλες σχεδόν οι εταιρείες που παράγουν προϊόντα περιποίησης, έχουν δημιουργήσει σειρές με συσκευασίες κατάλληλες για ταξίδι. Χρησιμοποιώντας το δικό σας σαμπουάν και αφρόλουτρο, βοηθάτε στην εξοικονόμηση πλαστικού, αφού το ξενοδοχείο δεν θα χρειαστεί να αντικαταστήσει τα δικά του προϊόντα, κατά τη διάρκεια της σύντομης παραμονής σας. Αν δεν μπορείτε να αντισταθείτε στο να δοκιμάσετε τα προϊόντα του ξενοδοχείου, βεβαιωθείτε ότι τελειώσατε το προϊόν και απλά πάρτε μαζί σας την άδεια συσκευασία για να την γεμίσετε και να την ξαναχρησιμοποιήσετε στο επόμενο ταξίδι σας.

Κρεμάστε το ταμπελάκι “Μην ενοχλείτε” στην πόρτα του δωματίου σας

Το δωμάτιο του ξενοδοχείου σας έχει καθαριστεί λίγο πριν την άφιξη σας και είναι πολύ πιθανόν να μη χρειάζεται καθάρισμα, τουλάχιστον για τις δυο πρώτες μέρες. Κρεμώντας την ένδειξη “Μην ενοχλείτε” στην ουσία λέτε στις καμαριέρες να μην καθαρίσουν το δωμάτιο σας και να μην σας αφήσουν καθαρές πετσέτες. Με αυτή την απλή πράξη, εξοικονομείται ηλεκτρική ενέργεια, αφού δεν χρησιμοποιείται ηλεκτρική σκούπα και χημικά καθαριστικά, ενώ παράλληλα ξοδεύεται και λιγότερο νερό, αφού δεν πλένονται τόσο συχνά οι πετσέτες. Αν η σκέψη του να μένετε σε ένα ξενοδοχείο και να μην έχετε καθαρό δωμάτιο κάθε μέρα, κάντε ένα πείραμα και χρησιμοποιείστε την ένδειξη “Μην ενοχλείτε” κάθε δεύτερη μέρα.

Ζητήστε από το ξενοδοχείο να μην ενεργοποιείται το ραδιόφωνο και τα φώτα του δωματίου κατά την άφιξη σας

Είναι σύνηθες κυρίως σε μεγάλες αλυσίδες ξενοδοχείων, τη στιγμή που μπαίνετε στο δωμάτιο να ενεργοποιείται αυτόματα το ραδιόφωνο και τα φώτα του δωματίου, ακόμα κι αν είναι μέρα. Το σύστημα αυτό βοηθά τους επισκέπτες να νιώσουν ευχάριστα και σαν στο σπίτι τους, αλλά ταυτόχρονα απαιτεί σπατάλη ενέργειας. Είναι πολύ απλό. Απλά ζητήστε από τον ξενοδόχο σας να απενεργοποιήσει αυτή τη λειτουργία.

Αφήστε στο ξενοδοχείο την γραφική ύλη που προσφέρεται στα δωμάτια
Μπορεί να ακούγεται άκρως δελεαστικό το να συλλέγετε τα σημειωματάρια και τα στυλό από τους εξωτικούς σας προορισμούς, εντούτοις είναι αμφίβολο αν ποτέ θα τα χρησιμοποιήσετε. Καλύτερα λοιπόν να τα φωτογραφήσετε και να κρατήσετε αυτή την εικόνα ως αναμνηστικό. Στο κάτω κάτω έτσι θα μπορέσετε να τη δημοσιεύσετε και στους λογαριασμούς σας στα social media.

Ζητήστε από το ξενοδοχείο να σας στείλει το λογαριασμό με e-mail
Μην σπαταλάτε το χαρτί. Στο ξενοδοχείο σας υπάρχει σίγουρα η δυνατότητα να σας στείλουν ένα αντίγραφο με τα στοιχεία της διαμονής και το λογαριασμό σας στο προσωπικό σας e-mail. Ακόμα και αυτή η μικρή κίνηση, συμβάλλει στην οικολογική συνείδηση.

Της Βίκη Βαμιεδάκη από το news.gr