- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Με αφορμή καταλήψεις διοικητικών κτηρίων και μονάδων της ΔΕΗ από εργαζόμενούς της, ο ΣΕΤΕ επισημαίνει ότι το ενδεχόμενο πρόκλησης επαναλαμβανόμενων διακοπών, αλλά και ακόμη χειρότερα, γενικευμένου black out, εν μέσω της κορύφωσης της τουριστικής περιόδου, θα είναι καταστροφικό, τόσο για την θετική εικόνα της χώρας στο εξωτερικό, όσο και για τις τοπικές κοινωνίες, τις τουριστικές επιχειρήσεις και τους εργαζόμενους σε αυτές.
Σε μία χρονιά ρεκόρ για τον ελληνικό τουρισμό, που μπορεί να οδηγήσει την οικονομία μας σε θετικούς ρυθμούς ανάπτυξης, οι αλυσιδωτές αντιδράσεις που θα προκληθούν, μπορεί να ανατρέψουν την εξαιρετικά θετική μέχρι σήμερα πορεία των τουριστικών αφίξεων και εσόδων και τη σημαντική αλληλεπίδρασή τους στο σύνολο των υπόλοιπων τομέων της οικονομίας της χώρας.
Όλες οι πλευρές οφείλουν να δείξουν την αναγκαία αυτοσυγκράτηση και κοινή λογική. Το αναφαίρετο δικαίωμα της απεργίας, δεν μπορεί να καταστρέψει την μοναδική ευκαιρία που δίνει σήμερα ο τουρισμός στην χώρα για έξοδο από την ύφεση.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Τα ευρήματα του τέταρτου κύματος της έρευνας που πραγματοποιήθηκε στο Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών τον μήνα Μάιο για λογαριασμό της Περιφέρειας Αττικής, επιβεβαίωσαν για μια ακόμα φορά την αποτελεσματικότητα του Ολοκληρωμένου Προγράμματος Τουριστικής Προβολής της Περιφέρειας Αττικής που αφορά στις αγορές του Ηνωμένου Βασιλείου, της Γερμανίας, της Γαλλίας, της Ιταλίας και της Ρωσίας, καθώς παρουσίασαν σημαντική αύξηση στην κίνηση ξένων τουριστών από αυτές τις χώρες με προορισμό την Αθήνα-Αττική, αλλά και σημαντική αύξηση στην θετική πρόθεση επιλογής της Αθήνας ως city break.
Ακολουθούν ορισμένα από τα αποτελέσματα της έρευνας, σε σύγκριση με το δεύτερο κύμα της έρευνας που πραγματοποιήθηκε τον αντίστοιχο μήνα πέρσι (Μάιος 2013):
•Σε περίοδο μέσης επιβατικής κίνησης, όπως είναι ο Μάιος, το 55% των ταξιδιωτών έχουν τελικό προορισμό την Αθήνα/Αττική, με 6,5 κατά μέσον όρο διανυκτερεύσεις στην Αθήνα/Αττική
•4 στους 10 από τους ταξιδιώτες που δεν έχουν τελικό προορισμό την Αθήνα/Αττική έχουν συμπεριλάβει διαμονή στην Αθήνα/Αττική με 3,3 διανυκτερεύσεις
•Η γνώση για τα νησιά του Σαρωνικού αυξήθηκε σημαντικά, καθώς έφτασε το 73% από 61% που ήταν τον Μάιο 2013
•Σημειώθηκε σημαντική αύξηση στη θετική πρόθεση επιλογής της Αθήνας και για σύντομο ταξίδι, με ποσοστό 65% από 59% τον Μάιο 2013, παρόλο που η τρέχουσα μέτρηση αφορά περίοδο κυρίως ταξιδιώτες αναψυχής, ενώ παράλληλα είναι αυξημένη και η πρόθεση σύστασης της Αθήνας ως city break προορισμού
•Ο αρχαιοελληνικός πολιτισμός παραμένει με διαφορά πρώτος παράγοντας προσέλκυσης επισκεπτών, με την ελληνική κουζίνα να ακολουθεί σταθερά στη δεύτερη θέση, ενώ στην τρέχουσα μέτρηση, ενισχύονται λόγοι που σχετίζονται με καλοκαιρινές διακοπές, όπως οι μονοήμερες κρουαζιέρες και οι οργανωμένες παραλίες. Ωστόσο, σε σχέση με τον Μάιο 2013, παρουσιάζονται αυξημένες οι αναφορές στα Πολιτιστικά Γεγονότα και τη Νυχτερινή Διασκέδαση
Σημαντική συμβολή σε αυτή την αύξηση είχε η στοχευμένη 360ο επικοινωνιακή καμπάνια «Athens-AtticaLive» που εκπονεί η McCannAthens, καθώς αυτή ενισχύθηκε πρόσφατα με την εκ νέου προβολή των θεματικών διαφημιστικών ταινιών της Περιφέρειας στο μεγαλύτερο διεθνές ταξιδιωτικό κανάλι TravelChannel. Παράλληλα, διοργανώθηκαν ταξίδια εξοικείωσης με τη συμμετοχή δημοσιογράφων έγκριτων Μέσων από τις χώρες-στόχος, που απέφεραν πολυσέλιδα αφιερώματα, προβάλλοντας την Αθήνα, την Αττική και τα νησιά του Σαρωνικού ως έναν εκ των ελκυστικότερων city break προορισμών, γεγονός που αποτελεί και τον απώτερο στόχο του Τουριστικού Προγράμματος της Περιφέρειας Αττικής. Τέλος, η προβολή του πολυποίκιλου Τουριστικού Προϊόντος της Αττικής, με έμφαση στα νησιά του Σαρωνικού, μέσω της παρθενικής συμμετοχής της Περιφέρειας Αττικής στις μεγαλύτερες Τουριστικές εκθέσεις της Ευρώπης, όπως η WTM στο Λονδίνο, η ΙΤΒ στο Βερολίνο και η ΜΙΤΤ στη Μόσχα, λειτούργησε καταλυτικά στην ενημέρωση δημοσιογράφων, tour operators, αλλά και του ταξιδιωτικού κοινού.
Ως επιβεβαίωση των παραπάνω έρχεται η πρόσφατη δήλωση του προέδρου του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΞΕΕ), κ. Γιώργου Τσακίρη, που μιλάει για πληρότητα 100% που παρουσιάζουν τα ξενοδοχεία της ελληνικής πρωτεύουσας για πρώτη φορά δέκα χρόνια μετά την Ολυμπιάδα, επισημαίνοντας τόσο τις αυξημένες διεθνείς τουριστικές αφίξεις, αλλά και τα συνέδρια που πραγματοποιούνται στην πόλη αυτές τις μέρες. Παράλληλα, η αύξηση των αφίξεων της Αθήνας είναι διαρκής, καθώς σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών (ΔΑΑ) που επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ), παρατηρείται άνοδος 30,4% τον Μάιο, ενώ για το πεντάμηνο η αύξηση αγγίζει ποσοστό 34,4% σε σχέση με το ίδιο διάστημα του 2013. Με βάση εκτίμηση του Συνδέσμου, εφέτος η Αθήνα θα δεχθεί 750.000 επιπλέον αφίξεις.
Ο Περιφερειάρχης Αττικής, κ. Ιωάννης Σγουρός δήλωσε σχετικά: «Είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα της έρευνας μας, τα οποία καταδεικνύουν την αποτελεσματικότητα της τουριστικής καμπάνιας της Περιφέρειας Αττικής. Η Αθήνα, η Αττική και τα νησιά της διαθέτουν ένα μοναδικό τουριστικό προϊόν, το οποίο οφείλουμε να προβάλουμε και να αναδείξουμε χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα κανάλια επικοινωνίας, ώστε να αυξήσουμε την εισροή τουριστών. Και αυτό πράττουμε».
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
«Ελλάδα, η επιτυχία του καλοκαιριού», είναι ο τίτλος άρθρου στην οικονομική επιθεώρηση Wirtschaftswoche που αναφέρεται στην φετινή πορεία του ελληνικού τουρισμού. Στο δημοσίευμα γίνεται λόγος για τους μεγάλους τουριστικούς ομίλους οι οποίοι προχωρούν σε έναν ενδιάμεσο απολογισμό για το φετινό καλοκαίρι με την Ελλάδα να επιστρέφει ξανά στις προτιμήσεις τον Γερμανών τουριστών.
Όπως σημειώνει πολύ χαρακτηριστικά ο επικεφαλής του τουριστικού ομίλου TUI Κρίστιαν Κλέμενς, οι τουριστικοί προορισμοί στην Πελοπόννησο σπάνε ρεκόρ. Το θετικό κλίμα επιβεβαιώνει ο τουριστικός όμιλος TUI της Γερμανίας, ο οποίος αναμένεται να φέρει για πρώτη φορά στην Ελλάδα 400.000 τουρίστες.
Την ίδια εικόνα παρουσιάζει και ο Thomas Cook. Μπορεί η ισπανική Μαγιόρκα να παραμένει ο δημοφιλέστερος προορισμός, ωστόσο από πίσω έρχονται Τουρκία και Ελλάδα.
Για φέτος το καλοκαίρι η Κως και η Κέρκυρα αποτελεί την απόλυτη τάση για τον Thomas Cook ενώ λόγω της ζήτησης μάλιστα ο όμιλος επιμήκυνε την φετινή τουριστική περίοδο κατά τρεις εβδομάδες, προσφέροντας τουριστικά πακέτα μέχρι και τα μέσα Νοεμβρίου.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Επιτυχημένο είναι το καλοκαίρι όσον αφορά τις κρατήσεις των τουριστών στην Ελλάδα, σύμφωνα με έναν πρώτο απολογισμό μεγάλων γερμανικών τουριστικών φορέων, σύμφωνα με άρθρο της οικονομικής επιθεώρησης Wirtschaftswoche.
Κορυφαίος τουριστικός προορισμός θεωρείται η Πελοπόννησος, σύμφωνα με τον επικεφαλής του τουριστικού ομίλου TUI, Κρίστιαν Κλέμενς. Μόνο η TUI, που είναι ο μεγαλύτερος τουριστικός όμιλος της Γερμανίας, αναμένεται να σπάσει φέτος και για πρώτη φορά το φράγμα των 400.000 τουριστών που θα μεταφέρει στην Ελλάδα. Η "Thomas Cook", ο ανταγωνιστικός όμιλος της TUI, διαπιστώνει ότι η ισπανική Μαγιόρκα παραμένει ο δημοφιλέστερος προορισμός, ωστόσο ακολουθούν Τουρκία και Ελλάδα. Ειδικότερα για την Ελλάδα, η απόλυτη τάση του καλοκαιριού στην "Thomas Cook" φέτος είναι η Κως και η Κέρκυρα. Λόγω της ζήτησης μάλιστα ο εν λόγω όμιλος επιμήκυνε τη φετινή τουριστική περίοδο κατά 3 εβδομάδες, προσφέροντας τουριστικά πακέτα μέχρι και τα μέσα Νοεμβρίου.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Διεθνή διαγωνισμό για την μετατροπή 14 τουριστικών ακινήτων σε Boutique ξενοδοχεία ανακοίνωσε το ΤΑΙΠΕΔ. Τα ακίνητα μπορούν να αξιοποιηθούν μεμονωμένα και συνδυαστικά διαμορφώνοντας τουριστικά καταλύματα.
Η ανακοίνωση του ΤΑΙΠΕΔ
Στην κατηγορία Boutique Hotels / Historic Buildings εντάσσονται επιλεγμένα ξενοδοχεία Ξενία, τα πρώην Σανατόρια «Μάνα» στη Βυτίνα και «Αγία Ελεούσα» στη Ρόδο, η Villa de Vecchi στη Ρόδο, καθώς και τα Αρχοντικά Ξηραδάκη, Μουσλή και Ευαγγελινάκη στο Πήλιο. Πρόκειται για ακίνητα ιδιαίτερης ιστορικής και πολιτισμικής αξίας, τα οποία τοποθετούνται σε μερικά από τα πιο προνομιακά τοπία της χώρας.
Τα Ξενοδοχεία ΞΕΝΙΑ ήταν ένα ξενοδοχειακό πρόγραμμα εθνικής κλίμακας που τέθηκε σε εφαρμογή από τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού με σκοπό την βελτίωση των τουριστικών υποδομών της χώρας τις δεκαετίες του 1960 και 1970.
Πολλά ξενοδοχεία σχεδιάστηκαν από γνωστούς Έλληνες αρχιτέκτονες και αποτελούν διατηρητέα κτήρια ενόψει της αρχιτεκτονικής τους αξίας.
Οι πλεονεκτικές τοποθεσίες τους ανά την Ελλάδα σε συνδυασμό με το αρχιτεκτονικό τους ύφος, την αισθητική τους και τα μοναδικά χαρακτηριστικά τους, τα κατέστησαν ορόσημο του ελληνικού ξενοδοχειακού τομέα.
Το πρώην Σανατόριο Μάνα βρίσκεται σε ένα μοναδικό φυσικό περιβάλλον στο ελατόδασος του Μαινάλου πολύ κοντά στον δρόμο που συνδέει την Βυτίνα με την Δημητσάνα και απέχει από την Αθήνα περίπου 200 χλμ Το Σανατόριο είναι κτισμένο με ντόπια γκρίζα ασβεστολιθική πέτρα. Το κτίριο περιλαμβάνει υπόγειο 500 μ2, ισόγειο 660 μ2 και δύο ορόφους από 660 μ2-σύνολο περίπου 2500 μ2. Άλλα χαρακτηριστικά του κτιρίου είναι οι νεοκλασσικές επιρροές, στοιχεία που εμφανίζονται σε κτίρια της αντίστοιχης περιόδου τόσο σε παραδοσιακούς οικισμούς όσο και στην Τρίπολη.
Το πρώην Σανατόριο της Αγίας Ελεούσας συνίσταται σε ένα σύμπλεγμα τριών διατηρητέων – προστατευόμενων διώροφων κτιρίων κατασκευασμένων κατά την εποχή της ιταλικής κατοχής, τα οποία συγκαταλέγονται στα σημαντικά αρχιτεκτονικά και πολιτιστικά αποθέματα του νησιού. Πρόκειται για κτίρια συνολικής δομημένης επιφάνειας 708,60 μ2 επί οικοπέδου επιφάνειας 21.380 μ2. Το Σανατόριο βρίσκεται στο χωριό Ελεούσα, μια από τις πιο πράσινες περιοχές του νησιού, 37 χλμ από την πόλη της Ρόδου η οποία αποτελεί έναν από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της χώρας.
Τα τρία Αρχοντικά Ξηραδάκη, Μουσλή και Ευαγγελινάκη αποτελούν αντιπροσωπευτικά δείγματα της Πηλιορείτικης Αρχιτεκτονικής με αξιόλογα επιμέρους στοιχεία και λειτούργησαν επί σειρά ετών ως ξενώνες.
Τα Αρχοντικά Ξηραδάκη και Μουσλή βρίσκονται στη Μακρυνίτσα, ιδιαίτερα δημοφιλή παραδοσιακό οικισμό του Πηλίου, μόλις 17 χλμ από την πόλη του Βόλου. Το Αρχοντικό Ξηραδάκη έχει δομημένη επιφάνεια 637 μ2 ενώ το Αρχοντικό Μουσλή 439 μ2.
Το Αρχοντικό Ευαγγελινάκη βρίσκεται στο ιστορικό χωριό των Μηλιών, οικισμό με σημαντική ιστορική και πολιτισμική κληρονομιά που αποτελεί την αφετηρία της τουριστικής σιδηροδρομικής διαδρομής του Πηλίου. Το Αρχοντικό έχει δομημένη επιφάνεια 390 μ2.
Η «VILLA DE VECCHI» είναι ένα ιστορικό διώροφο κτίσμα (κατασκευάστηκε από τις ιταλικές αρχές κατοχής), συνολικής επιφανείας 757 μ2, μοναδικής αρχιτεκτονικής αξίας. Βρίσκεται σε μια περιοχή ιδιαιτέρου φυσικού κάλλους, με μοναδική θέα, η οποία αποτελεί διάσημο τουριστικό προορισμό καθ΄ όλη τη διάρκεια του έτους.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Υλικά
4 μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε μέτρια κομμάτια
75 ml ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας σκόνη κάρι, μέτριο ή απαλό
1 κουτ. σούπας φρέσκο τζίντζερ, καθαρισμένο και τριμμένο (ή ½ κουτ. γλυκού ξερό,
σε σκόνη)
1 κουτ. σούπας σπόροι κόλιανδρου, καλά κοπανισμένοι στο γουδί ή αλεσμένοι στο μύλο μπαχαρικών
2 σκελίδες σκόρδου, πολύ ψιλοκομμένες
2 ώριμες ντομάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια
2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ
1 κουτ. γλυκού κύμινο, σε σκόνη
1 φλιτζ. τσαγιού αγελαδινό γιαούρτι
ελάχιστη καυτερή πάπρικα, σε σκόνη
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύω καλά το κάρι, το τζίντζερ (φρέσκο ή ξερό), το κόλιανδρο, το σκόρδο και τις ντομάτες. Σε μια φαρδιά και ρηχή κατσαρόλα ζεσταίνω το ελαιόλαδο. Ρίχνω τις μελιτζάνες και σοτάρω μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα. Τις βγάζω με μια τρυπητή κουτάλα και τις αφήνω σε ένα πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν. Στο λάδι που έχει απομείνει στην κατσαρόλα ρίχνω τα κρεμμύδια και το κύμινο. Σοτάρω για 2 - 3 λεπτά, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα, μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια και το κύμινο να σκορπίσει το άρωμά του. Προσθέτω το μείγμα του κάρι, ανακατεύω καλά και συνεχίζω το μαγείρεμα για άλλο 1 λεπτό, σε μέτρια φωτιά, μέχρι να σκορπίσουν όλα τα αρώματα. Προσθέτω το γιαούρτι και ανακατεύω απαλά ώστε να ενωθεί καλά με το μίγμα της κατσαρόλας. Ρίχνω τις μελιτζάνες, την καυτερή πάπρικα και λίγο αλάτι, ανακατεύω, δυναμώνω λίγο τη φωτιά και σκεπάζω την κατσαρόλα. Μαγειρεύω για περίπου 10 λεπτά και ξεσκεπάζω το σκεύος. Χαμηλώνω ελαφρώς τη φωτιά και μαγειρεύω για 5 λεπτά ακόμα. Αποσύρω και σερβίρω το φαγητό αμέσως. Αν θέλω, συνοδεύω με απλό πιλάφι.
Περισσότερες συνταγές στο www.dinanikolaou.gr
