Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: Tορτιλιόνι

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS
Σάββατο, 30 Νοεμβρίου 2019 06:45

Tορτιλιόνι αλά Νόρμα

Tορτιλιόνι αλά Νόρμα

 H pasta alla Norma είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Κατάνια, στη Σικελία, η οποία φημολογείται ότι πήρε το όνομά της από τη Νόρμα του Vincenzo Bellini, όταν ο Σικελός ποιητής Nino Martoglio, ενθουσιασμένος από τη γεύση των ζυμαρικών του, αναφώνησε «Norma!», παραβάλλοντάς τα με την αγαπημένη του όπερα.

Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ετικέτες
Διαβάστε περισσότερα...