Τρίτη, 17 Σεπτεμβρίου 2013 00:00

4ο Thai Food Festival στο Ξενοδοχείο The Westin Athens

Ένα δεκαήμερο φεστιβάλ με αρώματα και γεύσεις από την Ταϊλάνδη διοργανώνει το ξενοδοχείο The Westin Athens. Οι επισκέπτες του ξενοδοχείου θα έχουν την δυνατότητα από τις 19 έως και 29 Σεπτεμβρίου να γευτούν μοναδικά πιάτα που θα τους ταξιδέψει στον μαγικό κόσμο της Ταϊλάνδης. Σαλάτες με παπάγια και μάνγκο, λαχταριστά…
Μια ακόμα σημαντική διάκριση απέκτησε το εστιατόριο GB Roof Garden του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννια. Το δημοφιλέστερο περιοδικό κρασιού, το "Wine Spectator" απένειμε το Award of Excellence 2013 στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία.Πρόκειται για ένα lifestyle περιοδικό που από το 1976 επικεντρώνεται στην κουλτούρα του κρασιού. Δημοσιεύει 15 τεύχη το…
Τρίτη, 03 Σεπτεμβρίου 2013 12:27

Η θρεπτική αξία του παγωτού

 Είναι το πιο δημοφιλές επιδόρπιο του καλοκαιριού. Το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Έχει οπαδούς φανατικούς και παθιασμένους. Ποιο; Μα φυσικά το παγωτό.Όμως τι είναι το παγωτό και ποια είναι τα συστατικά του;Σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (Κ.Τ.Π.), άρθρο 137, «ως παγωτά νοούνται τα προϊόντα που παρασκευάζονται με ανάμιξη…
Δευτέρα, 02 Σεπτεμβρίου 2013 11:35

Yard: Ένα νέο στέκι με θέα την Ακρόπολη

Μόλις λίγα 24ωρα έχει κάνει την εμφάνισή του το bistrot Yard στην περιοχή της Ακρόπολης. Ένας νέος χώρους που τα αρώματα και οι εικόνες της παλιάς Αθήνας σου έρχονται στον νου. Ξύλινες ραφιέρες με 32 ποικιλίες κρασιών, παλιά τούβλα στους τοίχους και πολύχρωμες λεπτομέρειες σε ταξιδεύουν σε παλιό γαλλλικό bistrot,…
Στις 5, 6 και 7 Σεπτεμβρίου διοργανώνεται το 7ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Σίφνου στην κεντρική πλατεία του Αρτεμώνα. O Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου, χάρη στην υποστήριξη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, του Δήμου Σίφνου, και των τοπικών φορέων και Συλλόγων, θα φιλοξενήσει και φέτος αντιπροσωπείες μαγείρων, οργανοπαικτών και χορευτών από τα Κυκλαδονήσια, σε…