Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κάποιες από τις μνήμες των παιδικών μας χρόνων, διανθίζονται από τις μυρωδιές των γλυκών μέσα στο σπίτι. Αρώματα από την Ελλάδα και την Ανατολή και γλυκές γεύσεις σιροπιαστών που μένουν αναλλοίωτες στο μυαλό όσα χρόνια κι αν περάσουν.

Περισσότερα: Γλυκιά πατσαβουρόπιτα - Με κρέμα και φύλλο, κάτι ανάμεσα σε μπουγάτσα και γαλακτομπούρεκο (Βίντεο)

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τα κολοκυθάκια πρωταγωνιστούν σ’ αυτή την ανάλαφρη και γεμάτη μεσογειακά αρώματα αλμυρή τάρτα.

Περισσότερα: Τάρτα με κολοκυθάκια, γιαούρτι και βασιλικό - Θα γίνει η αγαπημένη σας

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ένα κλασικό, ακαταμάχητο κέικ, σαν εκείνο που ετοίμαζε η μαμά όταν ήμασταν μικροί. Το «τρικ» στη συνταγή για να κάνει «νερά» σοκολάτας στο εσωτερικό του.

Περισσότερα: Κέικ μαρμπρέ: Δίχρωμο, σοκολάτα-βανίλια και εξαιρετικά αφράτο (Βίντεο)

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μοιραζόμαστε μαζί σας μια ωραία συνταγή για μυρωδάτους κολοκυθοκεφτέδες, σαν αφράτες κρέπες, τηγανισμένους σε λίγο λάδι, κατά προτίμηση ελαιόλαδο, σερβιρισμένους με ένα ωραίο δροσερό στραγγιστό γιαούρτι.

Περισσότερα: Αρωματικοί κολοκυθοκεφτέδες - Ένα παραδοσιακό πιάτο

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το κοτόπουλο στο φούρνο είναι μια συνταγή κλασική και ιδιαίτερα διαδεδομένη σε κάθε ελληνικό σπίτι.

Περισσότερα: Κοτόπουλο στο φούρνο - Μυστικά για τραγανή πέτσα και ζουμερό κρέας

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σ’αυτή τη συνταγή το μυστικό είναι η πλούσια σε γεύση σάλτσα μπάρμπεκιου με το ουίσκι, τη σόγια σος, τον χυμό ανανά και το φρέσκο τζίντζερ.

Περισσότερα: Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα μπάρμπεκιου, ανανά και ουίσκι