Σε ένα λόφο πάνω από το χωριό Σβάνγκαου κοντά στο Φύσεν, στη νοτιοδυτική Βαυαρία, στη Γερμανία, βρίσκεται ένα παλάτι-κάστρο, το Νοϊσβάσνταϊν. Η κατασκευή του κάστρου στις βαυαρικές Άλπεις διατάχθηκε από το Λουδοβίκο Β' της Βαυαρίας ως χώρος ανάπαυσης και φόρος τιμής στο συνθέτη Ρίχαρντ Βάγκνερ τον οποίο θαύμαζε απεριόριστα.
Το mesclun (μεσκλέν, γνωστό κι ως μεσκλάν) είναι ένα μείγμα τρυφερών φύλλων από πέντε τουλάχιστον διαφορετικές ποικιλίες λαχανικών και χορταρικών, όπως τα παντζαρόφυλλα, η ρόκα, το σπανάκι, η μιζούνα, το τατσόι κι ίσως κάποια πιο αρωματικά χόρτα.
Ένα ταξίδι μπορεί να είναι πολύ ακριβό και το πορτοφόλι μας να μην το «αντέχει». Στο σύνολό του περιλαμβάνει εισητήρια, διαμονή, διατροφή και άλλα προσωπικά έξοδα.