Δευτέρα, 23 Δεκεμβρίου 2019 18:45

Glühwein: Το ζεστό γλυκό κρασί των Χριστουγέννων (βίντεο)

 

Αυτά τα Χριστούγεννα ας νιώσουμε τη ζεστασιά πίνοντας το ζεστό γλυκό κρασί Glühwein.

Τι καλύτερο από το να μπορούμε να το φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι; 

Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει τον τρόπο!

Δείτε αναλυτικά τη συνταγή και... Καλά Χριστούγεννα! 

Για το Glühwein

  • Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το κόκκινο κρασί, το πορτοκάλι, τα στικ κανέλας, το κάρδαμο, τους αστεροδειδείς γλυκάνισους, το τζίντζερ, το δεντρολίβανο και το μέλι.
  • Μεταφέρουμε το μείγμα στη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να πάρει βράση.
  • Το αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κονιάκ.

Για το σερβίρισμα

  • Μεταφέρουμε το κρασί σε ποτήρια και σερβίρουμε με ρόδι, στικ κανέλας και δεντρολίβανο.