Πέμπτη, 31 Μαΐου 2018 06:17

Πανεύκολο παγωτό μερέντα με 5 υλικά

Η μερέντα είναι από τις αγαπημένες γεύσεις όλων μας.

Γι' αυτό σας προτείνουμε σήμερα να φτιάξετε ένα πανεύκολο παγωτό με μόλις 5 υλικά.

ΥΛΙΚΑ:

• 2 γάλατα εβαπορέ
• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 1 μικρή μερέντα
• 1 βανίλια
• 5-6 γεμιστά μπισκότα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Βάζουμε τα γάλατα στο ψυγείο (ή κάνα 2ωρο στην κατάψυξη) να κρυώσουν.
• Χτυπάμε στο μίξερ τα εβαπορέ να αφρατέψουν.
• Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και χτυπάμε μέχρι να αναμιχθεί.
• Συνεχίζουμε βάζοντας τη μερέντα και την βανίλια και όταν ομογενοποιηθούν είναι έτοιμο!
• Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη και ανά 2-3ωρο το ξανά-ανακατεύουμε
• Στο τελευταίο ανακάτεμα σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα και τα ρίχνουμε στο μείγμα.

Πηγή: travelgirl