Κοκτέιλ σε μορφή σφαίρας, σφηνάκια σε μικρά κουταλάκια, κοκτέιλ σε πιάτο είναι μερικά από τα ποτά που μπορεί να απολαύσει κανείς στο "Momix". Στην περιοχή του Κεραμεικού σε έναν υπέροχο χώρο με βιομηχανικό στυλ, φωτιστικά φτιαγμένα από καλάμι και μια μεγάλη μπάρα από παλέτα και πολλά μικρά κόκκινα διακοσμητικά να…
Σάββατο, 17 Αυγούστου 2013 01:50

Ταξίδι στα χρόνια του χωριού...

Ελιές, πεύκα, καταρράκτες, λίμνες και πανέμορφες παραλίες είναι τα εκθέματα που φιλοξενεί το φυσικό μουσείο του Papades Village. Βρίσκεται στη θέση Παπάδες του Δήμου Νηλέως στη Βόρεια Εύβοια και απέχει 1,5χλμ από το χωριό Παπάδες και 10χλμ από την παραλία Βασιλικών. Το δασικό χωριό δέχεται επισκέπτες από όλη την Ελλάδα…
Σάββατο, 17 Αυγούστου 2013 01:15

Επίσκεψη στην Μονή Τοπλού στη Σητεία

Η Μονή Τοπλού βρίσκεται κοντά στη Σητεία, στο νομό Λασιθίου. Στο παρελθόν ονομαζόταν Παναγιά Ακρωτηριανή επειδή εκεί βρίσκεται κοντά στο ακρωτήριο του Κάβο Σίδερο αλλά τελικά επικράτησε η τούρκικη ονομασία "Τοπλού".Το χτίσιμο του μοναστηριού ξεκίνησε κατά τον 15ο αιώνα, όμως το 1612 μετά από ισχυρό σεισμό κατέρρευσε και οι Ενετοί…
Σάββατο, 17 Αυγούστου 2013 00:52

Mπουγάτσα στη στιγμή

Υλικά4 φύλλα κρούστας200 γρ. βούτυρο αγελάδος3 αβγά1 κουτί ζαχαρούχο γάλα1 ποτήρι φρέσκο γάλα1 βανίλιακανέλα και άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα ΕκτέλεσηΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.Σε μέτρια φωτιά, λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο. Προσοχή μην κάψει!Σε ένα μικρό ταψάκι στρώνουμε τα φύλλα πατσαβουριαστά και τα περιχύνουμε με το λιωμένο…
Σάββατο, 17 Αυγούστου 2013 00:46

Ταχίνι: Βόμβα υγείας

Το ταχίνι είναι ένα απόλυτα φυσικό προϊόν, προέρχεται από εξαιρετικά επιλεγμένους σπόρους σησαμιού. Η ονομασία του προέρχεται από την τούρκικη γλώσσα όπου κατά λέξη σημαίνει "ο πολτός του σησαμιού¨.Το ταχίνι μπορούμε να το αποκαλέσουμε βόμβα υγείας διότι περιέχει πλήθος θρεπτικών συστατικών όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες (Ε, Β1, Β2, νιασίνη κ.α., αμινοξέα…