Σημαντικό αντίκτυπο στον τουρισμό της Θεσσαλονίκης φαίνεται πως έχει ο θεσμός της τιμώμενης χώρας στη Διεθνή Έκθεση (ΔΕΘ), απελευθερώνοντας -μεταξύ άλλων- αξιόλογη δυναμική για την πραγματοποίηση ανοιγμάτων σε νέες αγορές, όπως η Κίνα, σύμφωνα με όσα προέκυψαν από έρευνα του Ινστιτούτου Εκθεσιακών Ερευνών, σε συνεργασία με τη ΔΕΘ-Helexpo AE και…