Πέμπτη, 28 Δεκεμβρίου 2017 02:56

Μια κλασική συνταγή για τόνο ταρτάρ

Παρακάτω θα διαβάσουμε μια κλασική συνταγή για τόνο ταρτάρ...
Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, 31 Δεκεμβρίου, στις 12:00 το μεσημέρι στην κεντρική πλατεία της πόλης θα γίνει τελικά το 2ο Santa Fun Καλαμάτας, μετά την αναβολή του στις 23 Δεκεμβρίου, λόγω καιρού.
Προορισμός για όλον τον χρόνο, με κάθε εποχή να έχει τα δικά της χαρίσματα, είναι το Καρπενήσι.
Χτισμένη σε υψόμετρο 170 μέτρων η παραμυθένια πρωτεύουσα της Αυστρίας υπόσχεται μια μοναδική ταξιδιωτική εμπειρία.
Έχει επικρατήσει λανθασμένα η αντίληψη ότι το μελομακάρονο υπερέχει διατροφικά έναντι του κουραμπιέ γιατί το μελομακάρονο φτιάχνεται με μέλι, καρύδια και ελαιόλαδο, ενώ ο κουραμπιές με βούτυρο και ζάχαρη, αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η Δρ Ελένη Παπαγιαννίδου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος.