- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Για να ικανοποιήσει τις προσδοκίες των επισκεπτών του, το ξενοδοχείο Lato Boutique στο Ηράκλειο Κρήτης, ολοκλήρωσε μια σημαντική ανακαίνιση και επέκταση των χώρων του στις αρχές του 2013. Η ιδιοκτήτρια εταιρεία Μ & Ε ΚΑΡΑΤΑΡΑΚΗ Α.Ε. ανταποκρινόμενη στους οικολογικά συνειδητοποιημένους επισκέπτες και θέλοντας να συμβάλλει θετικά στην προστασία του περιβάλλοντος, απεφάσισε να εφαρμόσει ένα σύνολο ειδικά σχεδιασμένων παρεμβάσεων για την εξοικονόμηση ενέργειας και φυσικών πόρων.
Σήμερα, το ξενοδοχείο Lato Boutique είναι μία εταιρεία πιστοποιημένη κατά ISO 14001. Αυτή η νέα πιστοποίηση ενισχύει τις διαρκείς προσπάθειες της εταιρείας για την προστασία της φύσης σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο, με τη χρήση προϊόντων και τεχνολογιών φιλικών προς το περιβάλλον.
Για την εφαρμογή του προτύπου ISO 14001, πιστοποιημένο από το Διεθνή Οργανισμό Τυποποίησης ISO, το ξενοδοχείο Lato Boutique προχώρησε σε αρκετές αλλαγές όπως η εγκατάσταση νέων κλιματιστικών μονάδων Α΄ ενεργειακής κλάσης με Κεντρικό Σύστημα Διαχείρισης BMS, κατάργηση του λέβητα πετρελαίου και εγκατάσταση αντλίας θερμότητας συνδεδεμένη με ηλιακά πάνελ, εγκατάσταση νέων τηλεοράσεων και ψυγείων Α΄ ενεργειακής κλάσης σε όλα τα δωμάτια, αντικατάσταση όλων των λαμπτήρων σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους με νέου τύπου LED, θερμομόνωση των εξωτερικών τοίχων και της οροφής, αντικατάσταση μπαταριών και άλλων συστημάτων για μείωση κατανάλωσης νερού όπως και πολλά περισσότερα.
«Η οικολογική πολιτική του ξενοδοχείου Lato Boutique θα συνεχιστεί με την υιοθέτηση διαφόρων βιώσιμων προγραμμάτων στους χώρους του ξενοδοχείου αλλά και στα εστιατόριά μας" δηλώνει η διοίκηση της ιδιοκτήτριας εταιρείας «Είναι ρητή μας δέσμευση να γίνει το ξενοδοχείο μας το ιδανικό μέρος για τους διαμένοντες και τους εργαζομένους και να αποτελέσει ένα παράδειγμα για τοπικές και διεθνείς εταιρείες»
Με τις ‘πράσινες’ εγκαταστάσεις το ξενοδοχείο Lato Boutique έχει επιτύχει μείωση κατανάλωσης ενέργειας κατά 38%. Τα νέα, φιλικά προς το περιβάλλον συστήματα, διασφαλίζουν ότι το Lato μειώνει τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα (CO2) κατά 46.000(kgr/έτος) και εξοικονομεί μεγαλύτερες ποσότητες νερού, προσφέροντας ταυτόχρονα καλύτερο περιβάλλον για επισκέπτες και εργαζομένους.
Επίσης, κατόπιν όλων των παρεμβάσεων για εξοικονόμηση ενεργειακών και φυσικών πόρων, επετεύχθη και τυπικά σημαντική αναβάθμιση της ενεργειακής κλάσης των κτιρίων του ξενοδοχείου.
Το ξενοδοχείο Lato Boutique εφαρμόζει νέα ‘πράσινα’ μέτρα και στα εστιατόρια του: Brillant, Herbs’ Garden & Aroma, στοχεύοντας σε όσο το δυνατόν περισσότερα, οργανικά, πιστοποιημένα (από τον παραγωγό στο τραπέζι) προϊόντα. Επιπλέον επικεντρώνεται στη μείωση αποβλήτων, στην ανακύκλωση, καθώς και στην κομποστοποίηση των υπολειμμάτων.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Περίπου 5 λεπτά από το κέντρο της Evora το οικολογικό θέρετρο Evora Suites & Spa αποτελεί ένα μοναδικό καταφύγιο ηρεμίας και χαλάρωσης. Αγκαλιασμένο από αιωνόβιο ελαιόδεντρα, πουρνάρια και φελλό το Evora Suites & Spa αποτελεί πρότυπο οικολογικού ξενοδοχείου.
αρχιτέκτονας του ξενοδοχείου είναι ο Jose Carlos Crus, ο οποίος χρησιμοποίησε ως κύριο υλικό στην κατασκευή το κτιρίου τον φελό. Όλες οι εξωτερικές επιφάνειες του κτιρίου είναι καλυμμένες με φελλό λειτουργώντας ως θερμική και ακουστική μόνωση.
Διαθέτει 56 ιδιωτικές σουίτες από 70m2 η κάθε μία με μοντέρνες γραμμές και στοιχεία που σε χαλαρώνουν. Λευκό χρώμα στους τοίχους, μπες-καφέ καναπέδες και κουρτίνες και υπέροχα κάδρα στους τοίχους με έντονα χρώματα.
Στο εστιατόριο Restaurant Cardo με μαγευτική θέα μπορεί κανείς να απολαύσει μεσογειακές και πορτογαλικές γεύσεις με τα πιο φρέσκα υλικά φτιαγμένα από έμπειρους σεφ.
Το Ecorkspa του ξενοδοχείου διαθέτει εσωτερική πισίνα και χαμάμ καθώς και μια τεράστια ποικιλία από θεραπείες spa για να σας διεγείρουν τις αισθήσεις και να σας χαλαρώσουν.
Περισσότερες πληροφορίες εδώ
Γιάννης Παναγόπουλος
johnpana@hotmail.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Μεταξύ Ρόδου και Μικρασιατικών Ακτών, υπάρχει ένα μικρό νησί η Σύμη όπου εκεί βρίσκεται η Μονή του Ταξιάρχου Μιχαήλ του Πανορμίτη, ένα από τα μεγαλύτερα προσκυνήματα της Δωδεκανήσου. Μια επιβλητική μονή κτισμένη ανάμεσα σε πεύκα και πανύψηλα κυπαρίσσια. Στη μονή υπάρχουν δύο μουσεία: το εκκλησιαστικό και το λαογραφικό. Υπάρχει γηροκομείο για άπορους ηλικιωμένους, ενώ τα καλοκαίρια στους ξενώνες της φιλοξενεί αρκετούς επισκέπτες.
ΟΝΟΜΑΣΙΑ
Η ονομασία του όρμου Πάνορμος, στην οποία οφείλει το όνομά του το μοναστήρι, έχει αρχαία προέλευση. Για την ετυμολογία είναι πιθανές δύο εκδοχές η μία σχετική με τον όρμο (πάν -όρμος) και η άλλη με την ερημική τοποθεσία (παν -ερμος) όπου κτίσθηκε η Μονή.
ΙΔΡΥΣΗ ΜΟΝΗΣ
Αναφέρεται το όνομα μιας θεοφοβούμενης γυναίκας της Μαριώς του Πρωτενιού, που βρήκε σκάβοντας το χωράφι της στον Πάνορμο ένα μικρό εικόνισμα του Μιχαήλ του Πανορμίτη στη ρίζα ενός σχίνου. Την μετέφερε στο σπίτι της και την τοποθέτησε ανάμεσα στα άλλα εικονίσματά της. Την επόμενη όμως το εικόνισμα εξαφανίστηκε. Πηγαίνοντας ξανά στον Πάνορμο το βρήκε πάλι στο ίδιο σημείο. Το ξαναπήγε στο σπίτι της και αυτή τη φορά εξαφανίστηκε. Η ευσεβής γυναίκα την άλλη μέρα πήγε στον πνευματικό της και εκείνος τη συμβούλευσε να κτίσει ένα εκκλησάκι στον τόπο όπου βρήκε το εικόνισμα.
Σπουδαία ήταν η ενίσχυση του μοναστηριού στην Ελληνική Επανάσταση όπως αναφέρει η συμιακή παράδοση. Υπάρχει έγγραφο των Συμαίων προς τον Ιωάννη Καποδίστρια (15 Δεκεμβρίου 1830) στο οποίο γίνεται λόγος για παροχή οικονομικής ενίσχυσης 7.000 γρόσια . Αναφέρονται οι στενοί δεσμοί του μοναστηριού με τους Υδραίους και τον Ανδρέα Μιαούλη, η οικογένεια του οποίου συνδεόταν με τον ηγούμενο Νεόφυτο Β΄.
Σήμερα ο ναός του Πανορμίτη είναι αφιερωμένος στον Αρχάγγελο Ταξιάρχη Μιχαήλ.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Η Μονή Μεγάλου Σπηλαίου βρίσκεται 10χλμ. έξω από τα Καλάβρυτα αποτελεί κατά πολλούς ένα από τα παλαιότερα μοναστήρια της Ελλάδος. Με το που φτάσετε και αντικρίσετε το μοναστήρι σίγουρα θα ανατριχιάσετε με το τοπίο, καθώς το μοναστήρι βρίσκεται στη σκιά ενός απόκρημνου βράχου το Χελμού απόλυτα εναρμονισμένη με το άγριο και εντυπωσιακό τοπίο της περιοχής σε υψόμετρο 940 μ. Το όνομά της προέρχεται από το σπήλαιο στο οποίο βρέθηκε η εικόνα και από όπου πήρε και το όνομά της.
Η Ιστορία της Μονής
Η Μονή Μεγάλου Σπηλαίου χτίστηκε το 362μ.Χ από τους θεσσαλονικείς αδερφούς μοναχούς Συμεών και Θεόδωρο. Είδαν ξεχωριστά ο καθένας μια οπτασία με την εντολή να μεταβούν στην Αχαΐα και να βρουν την ιερή εικόνα της Παναγίας από μαστίχα και κερί, φιλοτεχνημένη από τον Ευαγγελιστή Λουκά.
Το μοναστήρι του Μεγάλου Σπηλαίου υπήρξε φάρος της Ορθοδοξίας και φρούριο κατά των Τούρκων κατακτητών. Δέχτηκε πολλές επιθέσεις αλλά ποτέ δεν κατακτήθηκε. Καταστράφηκε τέσσερις φορές από πυρκαγιές, το 840, το 1400, το 1640 και το 1934, πάντα όμως η εικόνα της Παναγίας έμενε ανέπαφη. Κατά την επίθεση του Ιμπραήμ τον Ιούνιο του 1827 είναι γνωστή η ηρωική απάντηση του ηγούμενου Δαμασκηνού: «….δια να προσκυνήσωμεν είναι αδύνατον…αν έλθης εδώ να μας πολεμήσης και μας νικήσης, δεν είναι μεγάλο κακόν, διότι θα νικήσης παπάδες, αν όμως νικηθής …θα είναι εντροπή σου…»
Το μαύρο Δεκέμβριο του 1943, τα Ναζιστικά στρατεύματα την 8η του μήνα λεηλάτησαν, έκαψαν το μοναστήρι και εκτέλεσαν 16 άτομα, μοναχούς, επισκέπτες και υποτακτικούς. Ακόμη, εκτέλεσαν 9 μοναχούς στη θέση Ψηλός Σταυρός.
Παρ’ όλες τις καταστροφές, τις πυρκαγιές και τις λεηλασίες η Μονή του Μεγάλου Σπηλαίου υψωνόταν ακόμα καλύτερη και μεγαλοπρεπής. Σήμερα υψώνεται σε οκτώ ορόφους συνεχίζοντας την ιστορική πνευματική πορεία τους.
Η Εικόνα της Παναγιάς της Μεγαλοσπηλιώτισσας
Είναι έργο του Αποστόλου Λουκά και πολλοί λένε ότι μαζί με το Ευαγγέλιο και τις Πράξεις των Αποστόλων την χάρισε ο Απ. Λουκάς στο πνευματικό του τέκνο, τον ηγεμόνα της Αχαΐας Θεόφιλο.
ΠΩΣ ΘΑ ΠΑΤΕ
Απέχει 10 χλμ. από τα Καλάβρυτα. Μπορείτε να την επισκεφθείτε με αυτοκίνητο ή με τα πόδια από το μονοπάτι της Ζαχλωρού.
Γιάννης Παναγόπουλος
johnpana@hotmail.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Στο τελευταίο χωριό στα βόρεια σύνορα του Δήμου Αριδαίας βρίσκεται το χωριό Αρχάγγελος. Ο υπέροχος κάμπος της Άνω Αλμωπίας απλώνεται εδώ, κατάφυτος ως την τελευταία του άκρη και νότο υψώνεται το Πάικο, ήρεμο χωματόβουνο, σκεπασμένο με οξιές και βελανιδιές. Το χωριό ονομάστηκε Αρχάγγελος το 1925 από το όνομα της Ιεράς Μονής Αρχαγγέλου Μιχαήλ που είναι χτισμένη πάνω σε αρχαίο ιερό.
Έχει χαρακτηριστεί ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα όλου του νομού προσελκύοντας χιλιάδες προσκυνητές από όλη την Ελλάδα. Ένας ευλογημένος τόπος με μεγάλο υψόμετρο, που το μάτι σου καθώς κοιτάς γύρω σου δεν χορταίνει να βλέπει πράσινο.
Με την επίσκεψή σας στο μοναστήρι είναι μια ευκαιρία να γνωρίσετε και το χωριό του Αρχάγγελου, ένα χωριό που διατηρεί ακόμα τις παραδόσεις.Παλαιά αρχοντικά, καταπράσινα δάση με πανύψηλες οξιές και χιλιάδες κερασιές είναι μερικοί από τους πρωταγωνιστές του τοπίου. Χαλαρώστε στην πλατεία του χωριού σε ένα από τα παραδοσιακά καφενεδάκια και δοκιμάστε το παραδοσιακό τσουρέκι.
Αν βρεθείτε εκεί τον Ιούλιο τότε σίγουρα πρέπει να συμμετάσχετε στη Γιορτή κερασιού και να δοκιμάσετε τα κεράσια και τα προϊόντα τους, όπως λικέρ και γλυκό κεράσι, σε ρυθμούς γιορτινούς με παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια.
Γ.Π
johnpana@hotmail.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Όλο και περισσότερα ξενοδοχεία νέα και παλαιότερα, έχουν ενισχύσει την οικολογική τους συνείδηση, λαμβάνοντας μέτρα για τη μείωση των απορριμμάτων, χρησιμοποιώντας εναλλακτικές μορφές ενέργειας και ακολουθώντας το δρόμο που άνοιξε η “πράσινη” διαμονή.
Ακολουθώντας πέντε απλά βήματα θα μπορέσετε να βοηθήσετε τα ξενοδοχεία, που διαμένετε να εφαρμόσουν τις οικολογικές πρακτικές του, διατηρώντας ένα πιο υγιές περιβάλλον.
Πάρτε μαζί τα δικά σας προϊόντα περιποίησης
Όλες σχεδόν οι εταιρείες που παράγουν προϊόντα περιποίησης, έχουν δημιουργήσει σειρές με συσκευασίες κατάλληλες για ταξίδι. Χρησιμοποιώντας το δικό σας σαμπουάν και αφρόλουτρο, βοηθάτε στην εξοικονόμηση πλαστικού, αφού το ξενοδοχείο δεν θα χρειαστεί να αντικαταστήσει τα δικά του προϊόντα, κατά τη διάρκεια της σύντομης παραμονής σας. Αν δεν μπορείτε να αντισταθείτε στο να δοκιμάσετε τα προϊόντα του ξενοδοχείου, βεβαιωθείτε ότι τελειώσατε το προϊόν και απλά πάρτε μαζί σας την άδεια συσκευασία για να την γεμίσετε και να την ξαναχρησιμοποιήσετε στο επόμενο ταξίδι σας.
Κρεμάστε το ταμπελάκι “Μην ενοχλείτε” στην πόρτα του δωματίου σας
Το δωμάτιο του ξενοδοχείου σας έχει καθαριστεί λίγο πριν την άφιξη σας και είναι πολύ πιθανόν να μη χρειάζεται καθάρισμα, τουλάχιστον για τις δυο πρώτες μέρες. Κρεμώντας την ένδειξη “Μην ενοχλείτε” στην ουσία λέτε στις καμαριέρες να μην καθαρίσουν το δωμάτιο σας και να μην σας αφήσουν καθαρές πετσέτες. Με αυτή την απλή πράξη, εξοικονομείται ηλεκτρική ενέργεια, αφού δεν χρησιμοποιείται ηλεκτρική σκούπα και χημικά καθαριστικά, ενώ παράλληλα ξοδεύεται και λιγότερο νερό, αφού δεν πλένονται τόσο συχνά οι πετσέτες. Αν η σκέψη του να μένετε σε ένα ξενοδοχείο και να μην έχετε καθαρό δωμάτιο κάθε μέρα, κάντε ένα πείραμα και χρησιμοποιείστε την ένδειξη “Μην ενοχλείτε” κάθε δεύτερη μέρα.
Ζητήστε από το ξενοδοχείο να μην ενεργοποιείται το ραδιόφωνο και τα φώτα του δωματίου κατά την άφιξη σας
Είναι σύνηθες κυρίως σε μεγάλες αλυσίδες ξενοδοχείων, τη στιγμή που μπαίνετε στο δωμάτιο να ενεργοποιείται αυτόματα το ραδιόφωνο και τα φώτα του δωματίου, ακόμα κι αν είναι μέρα. Το σύστημα αυτό βοηθά τους επισκέπτες να νιώσουν ευχάριστα και σαν στο σπίτι τους, αλλά ταυτόχρονα απαιτεί σπατάλη ενέργειας. Είναι πολύ απλό. Απλά ζητήστε από τον ξενοδόχο σας να απενεργοποιήσει αυτή τη λειτουργία.
Αφήστε στο ξενοδοχείο την γραφική ύλη που προσφέρεται στα δωμάτια
Μπορεί να ακούγεται άκρως δελεαστικό το να συλλέγετε τα σημειωματάρια και τα στυλό από τους εξωτικούς σας προορισμούς, εντούτοις είναι αμφίβολο αν ποτέ θα τα χρησιμοποιήσετε. Καλύτερα λοιπόν να τα φωτογραφήσετε και να κρατήσετε αυτή την εικόνα ως αναμνηστικό. Στο κάτω κάτω έτσι θα μπορέσετε να τη δημοσιεύσετε και στους λογαριασμούς σας στα social media.
Ζητήστε από το ξενοδοχείο να σας στείλει το λογαριασμό με e-mail
Μην σπαταλάτε το χαρτί. Στο ξενοδοχείο σας υπάρχει σίγουρα η δυνατότητα να σας στείλουν ένα αντίγραφο με τα στοιχεία της διαμονής και το λογαριασμό σας στο προσωπικό σας e-mail. Ακόμα και αυτή η μικρή κίνηση, συμβάλλει στην οικολογική συνείδηση.
Της Βίκη Βαμιεδάκη από το news.gr
