Είναι το κλασικό ιρλανδικό στιφάδο (Irish stew) που οι Ιρλανδοί τρώνε στη γιορτή St. Patrick’s Day.

Τα κουλουράκια είναι πεντανόστιμα και μπορεί να τα φάει κανείς κάθε στιγμή της ημέρας.

Παραδοσιακή συνταγή της βόρειας Γαλλίας η κις λορέν (Quiche lorraine) έγινε παγκόσμια μόδα.

Η μηλόπιτα είναι από τα γλυκά που αυτήν την εποχή έχουν την τιμητική τους.

Είναι αυθεντικά γαλλική συνταγή, τηγανητή γλώσσα με κάπαρη. Μυστικό tip είναι το μείγμα βουτύρου και λαδιού στο τηγάνισμα.