ΓΕΥΣΕΙΣ
Fish and chips - Το εθνικό φαγητό της Αγγλίας
Είναι το εθνικό φαγητό της Αγγλίας: τηγανητό φιλέτο ψαριού, συνήθως μπακαλιάρου, σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες.
Γλυκό τοστ με σοκολάτα
Δεν υπάρχει άνθρωπος (υπάρχουν πάντα κι οι εξαιρέσεις) που να μην αγαπά τη σοκολάτα!
Λιγκουίνι με σκόρδο και λεμόνι
Προτιμήστε καθαρή τροφή αυτό το διάστημα, μετά τις υπερβολές των γιορτών.
Μοσχαράκι κοκκινιστό της γιαγιάς - Ένα πλήρες, οικογενειακό πιάτο
Είναι ένα πλήρες πιάτο, οικογενειακό, από αυτά που νοσταλγούμε τις κρύες ημέρες. Comfort food!
Εύκολο και νόστιμο παραδοσιακό κανταΐφι
Υπάρχουν πλέον αρκετές παραλλαγές όσον αφορά τη γέμιση -με καρύδια, γαρύφαλλο, βούτυρο- όμως το μυστικό για ένα πετυχημένο κανταΐφι εκτός από το ίδιο το κανταΐφι είναι το σωστό σιρόπιασμα.
Το... μοντέρνο παστίτσιο που παρουσίασαν οι New York Times
Μια πιο μοντέρνα παραλλαγή του ελληνικού παστίτσιου αποφάσισαν να δημοσιεύσουν οι New York Times.
Νόστιμη σούπα με μοσχάρι
Αυτή η σούπα είναι το σήμα κατατεθέν του χειμώνα.
Χοιρινό λεμονάτο με κρασί - Η απόλαυση σε... χαμηλή τιμή
Παραδοσιακή κουζίνα για σήμερα που προέρχεται από την γαλλική επαρχία.
Μπισκότα με καφέ και κρέμα σοκολάτας
Είναι ιδιαίτερα στη γεύση λόγω του καφέ.
Pasta με μπρόκολο και λεμόνι - Ένα... light πιάτο
Μια θεραπευτική συνταγή για να χάσετε τα πρώτα κιλά μετά τις γιορτές!
Γαλακτομπούρεκο με... σοκολάτα!
To γαλακτομπούρεκο αρέσει σε πολλούς! Αν είναι και με σοκολάτα σχεδόν σε όλους...
Σολωμός με ψητά σπαράγγια
Τέλος τα κρέατα, ήρθε η ώρα για ψαρόσουπες και ψάρια ψητά.
Νόστιμος κορμός με σοκολάτα και κάστανο
Τι θα λέγατε να φτιάχνατε έναν κορμό που θα μείνει αξέχαστο σε όλους;
Κοτόπουλο με δύο μουστάρδες - Το μυστικό της συνταγής
Υπέροχη συνταγή για κοτόπουλο, την βρίσκουμε σε όλα τα καλά εστιατόρια.
Μανιταρόσουπα... για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Η μανιταρόσουπα είναι μια πολύ ιδιαίτερη σούπα.
Φιλέτο με φουά γκρα
Eίναι ένα από τα μυθικά πιάτα της γαλλικής κουζίνας, ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Το επίσημο όνομά του είναι Τουρνεντό Ροσίνι (tournedos Rossini) και λέγεται ότι το επινόησε ο ιταλός συνθέτης...
Οι New York Times μας προτείνουν... φέτα σωτέ
Μια συνταγή - αφιέρωμα στην ελληνική φέτα ανήρτησαν οι New York Times.
Εύκολη και λαχταριστή πορτοκαλόπιτα
H πορτοκαλόπιτα είναι πεντανόστιμη.
Η πολίτικη βασιλόπιτα του Στέλιου Παρλιάρου
Είναι το κύκνειο άσμα του τραπεζιού. Η τελευταία μας ευκαιρία να γευτούμε κάτι γλυκό, πριν ξεκινήσει ο αγώνας να ρίξουμε τα κιλά που πήραμε στα γιορτινά τραπέζια. Η βασιλόπιτα.
Γευστικό σπαγγέτι με λάδι, σκόρδο και ελιές
Εδώ την υπέροχη γεύση την δίνει η απλότητα των υλικών.
{source} {/source}
