ΓΕΥΣΕΙΣ
Κέικ μαρμπρέ: Δίχρωμο, σοκολάτα-βανίλια και εξαιρετικά αφράτο (Βίντεο)
Ένα κλασικό, ακαταμάχητο κέικ, σαν εκείνο που ετοίμαζε η μαμά όταν ήμασταν μικροί. Το «τρικ» στη συνταγή για να κάνει «νερά» σοκολάτας στο εσωτερικό του.
Αρωματικοί κολοκυθοκεφτέδες - Ένα παραδοσιακό πιάτο
Μοιραζόμαστε μαζί σας μια ωραία συνταγή για μυρωδάτους κολοκυθοκεφτέδες, σαν αφράτες κρέπες, τηγανισμένους σε λίγο λάδι, κατά προτίμηση ελαιόλαδο, σερβιρισμένους με ένα ωραίο δροσερό στραγγιστό...
Κοτόπουλο στο φούρνο - Μυστικά για τραγανή πέτσα και ζουμερό κρέας
Το κοτόπουλο στο φούρνο είναι μια συνταγή κλασική και ιδιαίτερα διαδεδομένη σε κάθε ελληνικό σπίτι.
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα μπάρμπεκιου, ανανά και ουίσκι
Σ’αυτή τη συνταγή το μυστικό είναι η πλούσια σε γεύση σάλτσα μπάρμπεκιου με το ουίσκι, τη σόγια σος, τον χυμό ανανά και το φρέσκο τζίντζερ.
Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές - Τελείως διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Το γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, αποτελεί μια ελληνική αγαπημένη πατέντα.
Ζυμαρικά με πέστο φέτας και βασιλικού - Ένα πλούσιο σε γεύση κι αρώματα πιάτο
Είναι ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό, ιδανικό για τις μέρες εκείνες μέσα στην εβδομάδα που δεν σας περισσεύει ο χρόνος.
Mπισκότα βουτύρου της γιαγιάς - Πανεύκολα, χρειάζονται μόνο 3 υλικά
Αυτή η συνταγή έρχεται να μας ταξιδέψει στα παιδικά μας χρόνια, τότε που ανοίγαμε το μεταλλικό κουτί για να φάμε μπισκότα στο σπίτι της γιαγιάς.
Σαλάτα καπρέζε με ψητές μελιτζάνες
Ώριμες, ζουμερές ντομάτες, μοτσαρέλα, πλατύφυλλος βασιλικός, ελαιόλαδο κι αλάτι είναι τα βασικά συστατικά της σαλάτας καπρέζε (από το Κάπρι δηλαδή), της κλασικής, εξαιρετικά λιτής ντοματοσαλάτας με...
«Μεθυσμένα τυροπιτάκια» - Πανεύκολη ζύμη κρασιού με μόλις 3 υλικά
Ενα αχνιστό, σπιτικό τυροπιτάκι, τραγανό όσο και νόστιμο, στην πιο εύκολη συνταγή που έχετε δοκιμάσει ποτέ.
Pulled pork: Ξεψαχνισμένο μελωμένο ψητό χοιρινό με σάλτσα μπάρμπεκιου
Το pulled pork, ξεψαχνισμένη χοιρινό δηλαδή, είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και τα πιο διαδεδομένα πιάτα της κουζίνας του αμερικάνικου Νότου.
Αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια - Τα 5 αδιανόητα εύκολα μυστικά
Σκέφτεστε πιο κλασική επιλογή από ένα πιάτο με μπιφτέκια και πατάτες στο φούρνο;
Μελιτζάνες φούρνου με παρμεζάνα - Ένα «μαμαδίστικο» πιάτο
Είναι σχεδόν μαγικός ο τρόπος που οι γείτονές μας οι Ιταλοί με μερικά απλά υλικά φτιάχνουν πεντανόστιμα φαγητά.
Σαρικόπιτα: Μια παραδοσιακή κρητική πίτα με ξινομυζήθρα και μέλι
Οι παραδοσιακές πίτες από τα διάφορα μέρη της χώρας μας είναι το κάτι άλλο.
Κοτόπουλο με τσένταρ και μπέικον - Ένας απολαυστικός συνδυασμός
Σ’ αυτή τη συνταγή κοτόπουλο, ψιλοκομμένη ντομάτα και πιπεριές, λιωμένο τσένταρ και τραγανό μπέικον δένουν σε έναν πληθωρικό και ιδιαίτερα απολαυστικό συνδυασμό.
Σκωτσέζικα μπισκότα βρώμης
Κάθε φορά που νιώθουμε μια λιγούρα, θα θέλαμε να είχαμε δίπλα μας ένα γευστικό σνακ. Ιδανικά, θα θέλαμε να είναι ελαφρύ και υγιεινό, ώστε να μην παίρνουμε περιττές θερμίδες.
Μους γιαουρτιού με φράουλες - Δροσερή και υγιεινή
Αν λαχταρίσατε κάτι γλυκό, μια μους γιαουρτιού με ζουμερές φρέσκες φράουλες και μπισκότα είναι η ιδανική λύση. Είναι δροσερή, είναι υγιεινή και φτιάχνεται πανεύκολα, σε μερικά μόλις λεπτά, με απλά...
Ακαταμάχητες πατάτες φούρνου - Το μυστικό βρίσκεται στο πιο απλό υλικό
Αποτελούν το συνοδευτικό για ατελείωτες συνταγές, όμως αυτές οι πατάτες φούρνου είναι τόσο νόστιμες που τρώγονται και σκέτες.
Κεφτεδάκια κοτόπουλου σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Ελαφριά και μυρωδάτα, τα κεφτεδάκια κοτόπουλου είναι μια πολύ ωραία ιδέα για το καθημερινό τραπέζι, πόσο μάλλον όταν νοστιμίζουν με μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας με καρότο, σέλερι και πιπεριά τσίλι.
Σαλάτα πλιγούρι με λαχανικά - Πανεύκολη, πανάλαφρη και χορταστική
Μια συνταγή για σαλάτα με όλα τα αρώματα του ελληνικού καλοκαιριού μέχρι να πεις κύμινο.
Φιλέτο κοτόπουλου με παρμεζάνα - Ένα πεντανόστιμο πιάτο
Είναι ένα πεντανόστιμο πιάτο με σπιτικό χαρακτήρα που αποδεικνύει ότι σε λίγο χρόνο και με ελάχιστα υλικά μπορεί κανείς να κάνει... θαύματα.
{source} {/source}
