TripΑdvisor: Tα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο (pics)

Πέμπτη, 06 Δεκεμβρίου 2018 10:23

TripΑdvisor: Tα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο (pics)

Τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου ψήφισε το Tripadvisor και δυστυχώς στην 25αδα δεν υπάρχει κανένα ελληνικό εστιατόριο.

Την πρωτιά λοιπόν ως το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου για το 2018 παίρνει η Ευρώπη και συγκεκριμένα η Γαλλία με το εστιατόριο Au Crocodile στο Στρασβούργο.

Οπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος το Tripadvisor βρήκε το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο, ανάμεσα σε τόσα, χρησιμοποιώντας ένα ειδικό αλγόριθμο που αναλύει όλα τα σχόλια και τις βαθμολογίες που έχει αφήσει ο κάθε ένας επισκέφτης κάτω από κάθε εστιατόριο.

Οσο για το Au Crocodile, το γαλλικό εστιατόριο με ένα αστέρι Michelin έχει καταφέρει να κερδίσει τον ουρανίσκο των Γάλλων κυρίως εξαιτίας των τοπικών προϊόντων του και των υπέροχων κρασιών του. Η αισθητική του θυμίζει κάτι από γαλλική ύπαιθρο, ενώ έχει καταφέρει να βρει την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στο μοντέρνο και το παραδοσιακό.

Οι τιμές ξεκινούν από 132 δολάρια το άτομο, ενώ κάποιος στο μενού θα βρει ψητό φιλέτο ελαφιού με σάλτσα πιπεριού, πέρκα ποσέ με μους πατάτας και εκχύλισμα ξιφία, τσιπούρα με κρούστα ψωμιού με ζαχαρωμένο σέλινο και καπνιστή σάλτσα βουτύρου.

Το δεύτερο καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο βρίσκεται στην Ισπανία, πήρε το όνομά του σεφ του, δηλαδή Μαρτίν Μπερασατεγκουί και έχει τρία αστέρια Michelin.

Το τρίτο καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο βρίσκεται και αυτό στην Ισπανία και συγκεκριμένα στην Ζιρόνα, ονομάζεται Ελ Κελάρ ντε Καν Ρόκα και έχει ρεκόρ από θετικές κριτικές στο Tripadvisor, 91%.

Oσον αφορά το τέταρτο εστιατόριο, αυτό βρίσκεται στο Νότινγχαμ στο Ηνωμένο Βασίλειο, ονομάζεται Σατ Μπαίνς και ήταν το πρώτο της χώρας που κέρδισε αστέρι Michelin το 2003. Από τότε έχει κερδίσει κι άλλο.

Σχετικά με την Νέα Υόρκη για την οποία πολλοί πιστεύουν πως έχει κάνει μεγάλη γαστρονομική άνοδο, το Trip Advisor ψήφισε το εστιατόριο Γκάμπριλ Κρόιτερ ως το καλύτερο, αλλά το κατέταξε στην 16η θέση.

Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο σύμφωνα με το Tripadvisor:

1. Au Crocodile, Στρασβούργο- Γαλλία