ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Χταποδάκι ξυδάτο με τζίντζερ - Ένα εύκολο μεζεδάκι της σαρακοστής
Είναι το ευκολότερο μεζεδάκι της σαρακοστής, προσβάσιμο ακόμη και σε αρχάριους της κουζίνας.
Υγιεινά ντόνατς σοκολάτας με ένα ασυνήθιστο υλικό
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό γλυκό, ειδικά αν αυτό περιέχει και σοκολάτα.
Κις με ζαμπόν και αυγά
Νόστιμη πίτα, χωρίς το περιττό αλεύρι της ζύμης. Ιδανική ως κυρίως πιάτο, με μια πράσινη σαλάτα.
Το εύκολο σνακ με γαλοπούλα που έχει γίνει viral (Βίντεο)
Aυτό το ελαφρύ σνακ είναι μια λαχταριστή γευστική πρόταση.
Σοκολατένιο κέικ με αβοκάντο
Δεν υπάρχει κορίτσι που δεν λατρεύει τα γλυκά και κυρίως τη σοκολάτα.
Τόφου με σουσάμι
Το τόφου υποκαθιστά άνετα το κρέας και το προτιμούν όλοι οι χορτοφάγοι.
Ομελέτα αλά... MasterChef από τον Σωτήρη Κοντιζά (Βίντεο)
Η ομελέτα, αλλιώς. Δια χειρός Σωτήρη Κοντιζά.
Γευστικό χοιρινό κατσαρόλας
Το μυστικό της συνταγής είναι το εκλεκτό κρέας, με λίγο λίπος, και δύο ποτηράκια λευκό κρασί.
H λιχουδιά του... Βασιλιά
Το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος.
Ζουμερό brownie με μασκαρπόνε
Υπάρχουν άπειρες συνταγές για brownie, αρκετές καλές, κάποιες αδιάφορες.
Ψαρονέφρι με τυρί και μπέικον
Πώς μαγειρεύουμε ένα ψαρονέφρι;
Shakshuka: Έτσι μαγειρεύουν τα αυγά σε σάλτσα ντομάτας στo Mαρόκο (Βίντεο)
Ήρθε η στιγμή να δοκιμάσεις τη πιο τέλεια συνταγή που λέγεται shakshuka.
Η αυθεντική συνταγή της μπολονέζ
Αν έχει τύχει να ταξιδέψετε στη γειτονική Ιταλία, τότε, εκτός από τα αξιοθέατα της πολυαγαπημένης χώρας, πιθανότατα επισκεφθήκατε και τα εστιατόριά της.
Παραδοσιακές Μεσσηνιακές δίπλες - Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βημα
Συνήθως, οι δίπλες φτιάχνονται για να γιορταστεί ένα γεγονός το οποίο επιθυμούμε να επαναληφθεί - να "διπλώσει" όπως λένε. Σερβίρεται σε όλες τις γιορτές - χαρές της ζωής.
Αγκιναρόρυζο με ντομάτα και μάραθο
Ένας από τους πιο νόστιμους τρόπους για να φτιάξετε τις αγκινάρες που την άνοιξη, που είναι στα καλύτερά τους, δεν πρέπει να λείπουν από κανένα τραπέζι…
Αρνάκι στη γάστρα με μυρωδικά
Κλασικό ελληνικό πιάτο
Κοτόπουλο με μουστάρδα, πράσα και λιαστές ντομάτες στο χαρτί
Ένα πιάτο με ιδιαίτερη νοστιμιά με κοτόπουλο που πρώτα μαρινάρεται σε ένα ωραίο μίγμα με βάση το μέλι και τη μουστάρδα και στη συνέχεια «πακετάρεται» σε λαδόκολλα και ψήνεται στο φούρνο. Σερβίρεται...
Μακαρονάδα με μανιτάρια πορτσίνι
Υλικά500 γραμμ. ταλιολίνι ή άλλο πλακέ και λεπτό ζυμαρικό 10 γραμμ. (1 φακελάκι) αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1/2 φλ. τσαγιού βραστό νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γραμμ. πανσέτα ψιλοκομμένη 500 γραμμ....
Τιραμισού
Υλικά1½ φλ. τσαγιού βραστό νερό2 κ.σ. στιγμιαίο καφέ3/4 φλ. τσαγιού + 3 κ.σ. επιπλέον μαύρο ρούμι1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ (250 γραμμ.)350 γραμμ. κρέμα γάλακτος500 γραμμ. τυρί μασκαρπόνε ή άλλο...
Μακαρόνια με μανιτάρια α λα κρεμ
Υλικά 2 φλ. τσαγιού κοραλλάκι ή άλλο μικρό ζυμαρικό με τρύπα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 300 γραμμ. μανιτάρια (ασπρομανίταρα) κομμένα σε φέτες 1 πρέζα...
{source} {/source}
