ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μανιτάρια α λα γκρεκ -Το ελληνικό πιάτο που ξετρελαίνει τους Γάλλους
Οι συνταγές και οι παρασκευές που έχει εξάγει η Γαλλία στον υπόλοιπο κόσμο αμέτρητες. Αυτή όμως η παρασκευή έχει ελληνικό όνομα και… άρωμα.
Τραγανοί ρεβιθοκεφτέδες Σίφνου
Στη Σίφνο τους φτιάχνουν με τα μικρά, ξερικά ρεβίθια του νησιού, τα ίδια που χρησιμοποιούν και στην ονομαστή τους ρεβιθάδα, εμείς με τα ρεβίθια που έχουμε στο ντουλάπι μας.
Σουφλέ σοκολάτας με κρέμα τυριού
Μια πεντανόστιμη εκδοχή του κλασσικού σουφλέ μας ετοιμάζει ο Αλέξανδρος Παπανδρέου.
Φιλετάκια μπακαλιάρου με σάλτσα ταρτάρ
Ο παστός μπακαλιάρος μπορεί να μαγειρευτεί με ένα σωρό τρόπους. Σ' αυτή τη συνταγή σας τον προτείνουμε τηγανητό, με χειροποίητη σος ταρτάρ, μια γαλλική σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα, ψιλοκομμένο...
Πίτσα στο τηγάνι - Πανεύκολη και πεντανόστιμη
Μπορεί η καραντίνα να τελείωσε, η συνεχής ανταλλαγή συνταγών και τα κουζινομαγειρέματα όμως συνεχίζονται. Και τώρα ήρθε η ώρα για μια εύκολη πίτσα!
Κριθαράκι με τσιγαριστές φακές - Ένα θρεπτικό πιάτο
Οι φακές είναι όσπρια με υψηλή διατροφική αξία που μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα - Πανεύκολο, με μόνο 3 υλικά
Μια συνταγή που θα σας δώσει αφράτο παγωτό σε χρόνο μηδέν με τα πιο απλά υλικά που έχουμε συνήθως συνέχεια στο σπίτι.
Λαχταριστή πουτίγκα με ρούμι και σταφίδες
Πολλά γλυκά αποκτούν πιο δυνατή γεύση και αρώματα αν τους προσθέσουμε μερικές σταγόνες αλκοόλ.
Πανεύκολα αλμυρά κρουσανάκια με ζύμη 3 υλικών
Αυτή η συνταγή βασίζεται στο μυστικό της πιο απλής και πεντανόστιμης ζύμης που υπάρχει.
Τραγανοί κεφτέδες μπακαλιάρου
Παστό μπακαλιάρο μπορούμε να μαγειρέψουμε με χίλιους δυο τρόπους: κλασικό τηγανητό με ή άνευ σκορδαλιάς, πλακί, με σάλτσα ντομάτας, σε κροκέτες...
Πίτα ριγκατόνι - Μια πειραγμένη συνταγή για μακαρόνια με κιμά
Τα μακαρόνια με κιμά αποτελούν λατρεμένο φαγητό μικρών και μεγάλων και η παρακάτω συνταγή θα ξετρελάνει άπαντες.
Τάρτα λαχανικών με πέστο ελιάς - Θυμίζει μπριάμ
Πολύχρωμα, γευστικά, αρωματικά, και κυρίως θρεπτικά, τα λαχανικά μάς δίνουν κάθε φορά την αφορμή να τολμήσουμε έξυπνους συνδυασμούς στα μαγειρέματά μας.
Πάστα φλώρα του Στέλιου Παρλιάρου με μαρμελάδα της αρεσκείας μας
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δίνει συνταγή για λαχταριστή πάστα φλώρα μέσω του προφίλ του στο Instagram.
Κοφτό μακαρονάκι με χταπόδι - Ένα χορταστικό πιάτο
Χορταστικό, νόστιμο, ανήκει στα πιο κλασικά κι αγαπημένα πιάτα του ελληνικού νηστίσιμου τραπεζιού.
Πανακότα με σάλτσα φράουλας
Μια συνταγή για δροσερό γλυκό ψυγείου με ιταλικές καταβολές και αρωματική σάλτσα φράουλας έτοιμη μέχρι να πεις κύμινο.
Νόστιμο κέικ γιαουρτιού με γκρέιπφρουτ και παπαρουνόσπορο
Το γκρέιπφρουτ είναι πικρούτσικο, είναι η αλήθεια, έχει όμως πολλές χρήσεις τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική.
Παραδοσιακοί τοματοκεφτέδες
Ο καιρός ανοίγει και αυτές οι συνταγές που θυμίζουν καλοκαίρι, κρασί και παρέα είναι πάντοτε ευπρόσδεκτες.
Αφράτα μάφινς με μπανάνες και ταχίνι
Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε αυτά τα αφράτα, νόστιμα και υγιεινά μάφιν, τα οποία συνδυάζουν ταχίνι, μπανάνες (όσο πιο ώριμες είναι, τόσο το καλύτερο), καρύδια και στραγγιστό γιαούρτι.
Εύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα διαφορετικό, σοκολατένιο γλυκό ψυγείου.
Νόστιμη, σπιτική κοτόπιτα
Τι λέγατε για μια νόστιμη σπιτική κοτόπιτα με τραγανό φύλλο και ζουμερή και αρωματική γέμιση;
{source} {/source}
