Υπάρχουν άπειροι συνδυασμοί, γεύσεις, υφές. Μπισκότα μαλακά, τραγανά, μαστιχωτά, μπισκότα με λίγα και απλά υλικά, αλλά και πιο σύνθετα, με ξηρούς καρπούς, σοκολάτες, αποξηραμένα φρούτα.
Το ενδιαφέρον με τα μπισκότα είναι ότι σε μια απλή, βασική συνταγή μπορείς να προσθέσεις ο,τι αγαπάς και να φτιάξεις εκπληκτικές μικρές λιχουδιές.
Τα μπισκότα βουτύρου του foodurismo είναι ο,τι πιο απλό και νόστιμο: