«Μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες» έφτιαξε ο Σταύρος Βαρθαλίτης στην εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου». Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα και έδειξε βήμα- βήμα τη διαδικασία.