Σας προτείνουμε να φτιάξετε στο σπίτι, μπισκότα βουτύρου με 3 μόνο υλικά.

ΥΛΙΚΑ:

• 450 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 270 γρ αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 130 γρ ζάχαρη άχνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη.
2. Ρίχνουμε μέσα σε κύβους το βούτυρο.
3. Πλάθουμε μέχρι γίνει μια ομοιόμορφη μάζα.
4. Ανοίγουμε τη ζύμη με πλάστη σε πάχος περίπου 1 εκατοστό.
5. Κόβουμε με κουπάτ και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν ελάχιστα (περίπου για 20 λεπτά) στους 180^ο

Πηγή: travelgirl