Δοκιμάστε την!

ΥΛΙΚΑ:

– 1 πακέτο σφολιάτα
– 15 φέτες ζαμπόν χωρίς λιπαρά
– 4 αυγά
– 1 φλ. τριμμένη γραβιέρα
– 1 φλ. τρίμματα φέτας
– 1 φλ. τρίμματα ανθότυρου
– 1 κεσεδάκι γιαούρτι
– 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
– Φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Στρώνουμε μέσα στην ταρτιέρα ένα κομμάτι λαδόκολλα και τοποθετούμε την σφολιάτα. Τρυπάμε με το πιρούνι για να μην φουσκώσει. Ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το γιαούρτι και όλα τα τυριά, τέλος προσθέτουμε και ζαμπόν πολύ ψιλοκομμένο, ανακατεύουμε και γεμίζουμε την τάρτα μας. Ψήνουμε σε μεσαία θερμοκρασία για μισή ώρα περίπου.

Πηγή: travelgirl