Πέμπτη, 15 Νοεμβρίου 2018 06:56

Πεντανόστιμο μπουρίτο στο σπίτι με 5 υλικά

μεξικάνικη κουζίνα είναι πολύ δημοφιλής στη χώρα μας.

Εμείς σήμερα σας παρουσιάζουμε μία πολύ εύκολη αυθεντική συνταγή για το καλύτερο μπουρίτο που έχεις φάει, χρησιμοποιώντας μόνο 5 υλικά!

ΥΛΙΚΑ:

Πίτες τορτίγιας

1 μπούτι κοτόπουλου

1 μικρή ντομάτα

γιαούρτι 2%

1 κλωναράκι μαϊντανού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ψήσε το μπούτι κοτόπουλου στο grill για περίπου 30′. Καθάρισε το και κράτησε μόνο το ψαχνό. Ψιλόκοψε την ντομάτα και σε ένα μπολ,ανακάτεψε τη με το κοτόπουλο.

Σε ένα άλλο μπολ ρίξε το γιαούρτι. Ψιλόκοψε τον μαϊντανό και πρόσθεσε τον στο γιαούρτι. Ανακάτεψε καλά.

Άνοιξε μια τορτίγια και άλειψε την εσωτερική της πλευρά με σος γιαουρτιού από άκρη σε άκρη. Στο κέντρο της τορτίγιας πρόσθεσε μια μεγάλη κουταλιά κοτόπουλο και ντομάτα. Δίπλωσε την τορτίγια και έτοιμο το μπουρίτο!

Πηγή: travelgirl