Τρίτη, 30 Οκτωβρίου 2018 06:44

Κορμός από σοκολάτα με 6 υλικά

Ο κορμός σοκολάτας είναι από τα πιο ωραία γλυκά.

Εμείς σας προτείνουμε να τον φτιάξετε χρησιμοποιώντας μόνο 6 υλικά!

Η οικογένειά σας θα ξετρελαθεί με τη γεύση του.

ΥΛΙΚΑ:

• 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
• 2 κουβερτούρες
• 3 κτ. σούπας κακάο
• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 3-4 κτ. σούπας κονιάκ
• 250 γρ. μαργαρίνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Σε κατσαρόλα, σε σιγανή φωτιά, βάζω τη μαργαρίνη να λιώσει και προσθέτω και το ζαχαρούχο.
• Ρίχνω την κουβερτούρα να λιώσει και στο τέλος ρίχνω και το κακάο.
• Ανακατεύω συνέχεια σε σιγανή πάντα φωτιά και προσέχω να μην πήξει πολύ.
• Κατεβάζω από τη φωτιά και το αφήνω να κρυώσει.
• Σπάω τα μπισκότα σε κομματάκια με το χέρι και τα ραντίζω με το κονιάκ
• Αφού έχει κρυώσει το μίγμα της σοκολάτας, ρίχνω μέσα τα μπισκότα και ανακατεύω πολύ καλά με τα χέρια.
• Παίρνω 1-2 λαδόκολες (ή αντικολλητικό χαρτί) και αλείφω την πάνω με πάρα πολύ λίγο βούτυρο. (προσοχή πολύ πολύ λίγο γιατί αλλιώς θα φαίνεται μετά πάνω στον κορμό)
• Ρίχνω το μίγμα στη λαδόκολα και την τυλίγω. Δίνω το σχήμα στο κορμό.
• Τον βάζω στην κατάψυξη για 2 ώρες και μετά τον βάζω στην ψύξη.

Πηγή: travelgirl