Κυριακή, 29 Ιουλίου 2018 06:46

Ταρτάκια με βερίκοκο

Τα βερίκοκα είναι από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού!

Μπορείτε μάλιστα να τα χρησιμοποιήσετε σε πάρα πολλά γλυκά και φυσικά να φτιάξετε και σπιτική μαρμελάδα. Ένα εύκολο, γευστικό και δροσερό γλυκό είναι τα ταρτάκια με γέμιση κρέμα ζαχαροπλαστικής και κομμάτια από βερίκοκο!

ΥΛΙΚΑ:

– Βάση για ταρτάκια
– Κρέμα ζαχαροπλαστικής έτοιμη
– Γάλα
– Βερίκοκα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε μικρά φορμάκια εφαρμόζεται την ζύμη γα τάρτα και την ψήνετε για 20 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία. Παράλληλα χτυπάτε στο μίξερ την έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής με φρέσκο γάλα (σύμφωνα με τις ενδείξεις της συσκευασίας). Μέσα στο μίγμα ρίχνετε ψιλοκομμένα τα βερίκοκα! Μόλις ψηθούν τα ταρτάκια, γεμίζετε με το μίγμα. Πάνω από κάθε ταρτάκι, βάζετε ένα κομμάτι βερίκοκο και τα βάζετε στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες! Τα γλυκάκια σας είναι έτοιμα!

Πηγή: travelgirl