Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μάς φτιάχνει muffins χωρίς ζάχαρη.

Υλικά:
200 γρ. χουρμάδες
250 ml γάλα πλήρες
150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. λάδι καρύδας
50 γρ. μέλι

Για την επικάλυψη:
Φυστικοβούτυρο

Δείτε το βίντεο της ERT: