- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΞΟΔΟΣ
Την Αυγουστιάτικη Πανσέληνο θα γιορτάσει την Κυριακή 10 Αυγούστου στις 9:30 το βράδυ το Μουσείο Ακρόπολης στον προαύλιο χώρο, με κλασικά μουσικά κομμάτια από όπερες, κινηματογραφική μουσική και ελληνικές γνωστές μελωδίες από το ιστορικό μουσικό σχήμα της Μπάντας της Πολεμικής Αεροπορίας .
Η Μπάντα της Πολεμικής Αεροπορίας αποτελείται από Αξιωματικούς και Υπαξιωματικούς, οι οποίοι είναι παράλληλα μουσικοί υψηλής επαγγελματικής κατάρτισης που έχουν φοιτήσει σε διάφορα ωδεία της χώρας και έχουν καταταγεί στην Πολεμική Αεροπορία μετά από εξετάσεις.
Η Μπάντα συμμετέχει σε διεθνή φεστιβάλ του εξωτερικού και ηγείται της παρέλασης των αποδήμων Ελλήνων που πραγματοποιείται στην 5η Λεωφόρο της Νέας Υόρκης με την ευκαιρία του εορτασμού της 25ης Μαρτίου.
Την ημέρα αυτή, το Μουσείο θα παραμείνει ανοιχτό από τις 8 το πρωί έως ταμεσάνυχτα (η είσοδος θα είναι ελεύθερη από τις 9 το βράδυ), δίνοντας την ευκαιρία στους επισκέπτες να περιηγηθούν τους εκθεσιακούς χώρους και να απολαύσουν τη θέα του Ιερού Βράχου υπό το σεληνόφως του νυχτερινού αττικού ουρανού.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ
Υλικά
4 φλ. τσαγιού αλεύρι
1 κ.σ αλάτι όσο σηκώσει (περίπου 2 φλ. τσαγιού) νερό
1 σφηνάκι ούζο
3 αυγά χτυπημένα
λίγο πιπέρι
2 κ.σ. μάραθο ψιλοκομμένο
2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος
250 γραμμ βαρελίσια φέτα θρυμματισμένη
2 κ.σ. σουσάμι
Εκτέλεση
Σε λεκάνη κοσκινίζουμε το αλεύρι με το αλάτι. Προσθέτουμε το νερό και τα ανακατεύουμε με το χέρι. Προσθέτουμε το ούζο και τα αυγά. Ανακατεύουμε τον χυλό. Πρέπει να είναι πιο αραιός από το μείγμα του κέικ.
Προσθέτουμε πιπέρι, τον μάραθο και τη μισή θρυμματισμένη φέτα. Βουτυρώνουμε μεγάλο, ρηχό ταψί. Το πάχος της πίτας δεν πρέπει να ξεπερνά το 1,5 εκατοστό. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα.
Ρίχνουμε την υπόλοιπη φέτα και πασπαλίζουμε με το σουσάμι. Εδώ κι εκεί ακουμπάμε κομματάκια βούτυρο. Ψήνουμε στους 180οC, στις αντιστάσεις, κάτω κάτω, για 45΄, να ροδίσει καλά.
Μερίδες 10
Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 45 λεπτά
Περισσότερες συνταγές στο www.mamapeinao.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΔΙΑΜΟΝΗ
Με ένα ανανεωμένο μενού υποδέχεται τον Αύγουστο το ξενοδοχείο Horizon blu στην παραλία της Καλαμάτας. Νέες δημιουργίες, νέες γεύσεις πάντα όμως με βάση τα μεσσηνιακά υλικά περιμένουν ντόπιους και επισκέπτες για να τις απολαύσουν.
Επισκεφθείτε το εστιατόριο του Horizon Blu "ΔΕΞΙΑ" το μεσημέρι και απολαύστε την καταγάλανη θάλασσα ή το βράδυ για να νιώσετε το δροσερό θαλασσινό αεράκι και να ταξιδέψετε στην γαστρονομία της Μεσσηνίας με τα καλύτερα πιάτα.
Δείτε το Lunch Menu με ένα κλικ εδώ
Δείτε το Dinner Menu με ένα κλικ εδώ
Τηλέφωνο κρατήσεων 27210 80099
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Πριν από λίγα χρόνια το καλοκαίρι ήταν για τη Θεσσαλονίκη μια νεκρή τουριστική περίοδος. Σήμερα τα ξενοδοχεία είναι γεμάτα ενώ ειδικά αυτές τις ημέρες, η πόλη έχει κατακλυστεί από χιλιάδες Τούρκους τουρίστες, λόγω της τετραήμερης αργίας που ισχύει στη χώρα τους για το Μπαϊράμι.
Όπως αναφέρει ο αντιπρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης, Κωνσταντίνος Τορνιβούκας μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, πριν από μερικά χρόνια δεν υπήρχε καθόλου τουρισμός το καλοκαίρι στη Θεσσαλονίκη ενώ σήμερα τα ξενοδοχεία παρουσιάζουν μεγάλη πληρότητα. Το προφίλ των τουριστών που επισκέπτονται την πόλη το καλοκαίρι είναι διαφορετικό από αυτό του χειμώνα. Φαίνεται πλέον ότι η πόλη έχει μπει ως προορισμός “στο χάρτη” των τουριστών που πηγαίνουν στη Χαλκιδική, στην Πιερία και σε άλλες τουριστικές περιοχές. “Το καλοκαίρι οι τουρίστες συνδυάζουν την πόλη με το resort. Όσοι επισκέπτονται τη Θεσσαλονίκη δεν είναι μόνο από τις γειτονικές χώρες ενώ είναι σχεδόν ανύπαρκτο το κομμάτι του επιχειρηματικού τουρισμού (corporate) που υπάρχει το χειμώνα”, σημείωσε ο κ.Τορνιβούκας.
Η γιορτή για τη λήξη του Ραμαζανίου που άρχισε σήμερα, δημιούργησε ένα κύμα τουριστών που σύμφωνα με τους επαγγελματίες του χώρου αναμένεται να αυξηθεί μέχρι το τέλος της εβδομάδας.
“Από τα στοιχεία που μας έδωσε το τουρκικό προξενείο προκύπτει ότι τις τρεις προηγούμενες ημέρες (Σάββατο, Κυριακή και Δευτέρα), μόνο από το σπίτι-μουσείο του Κεμάλ Ατατούρκ πέρασαν περισσότεροι από 3.000 επισκέπτες”, είπε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο εντεταλμένος σύμβουλος Τουρισμού του δήμου Θεσσαλονίκης, Σπύρος Πέγκας. “Αυτή η μαζική προσέλευση αποτελεί άλλη μια κορύφωση της φιλικής πολιτικής απέναντι στους Τούρκους επισκέπτες που ακολουθήσαμε τα τελευταία τρία χρόνια”, πρόσθεσε.
“Υπάρχει μεγάλη αύξηση των τουριστών από την Τουρκία σε σχέση με πέρσι”, αναφέρει ο πρόεδρος του Ελληνοτουρκικού επιμελητηρίου Β.Ελλάδος, Δημήτρης Συμεωνίδης. “Περίπου 2.500 επιπλέον επισκέπτες ήρθαν από την Τουρκία ενώ ο αναμενόμενος αριθμός άγγιζε τα 1.500 άτομα. Οι Τούρκοι που έρχονται στη Θεσσαλονίκη, συνδυάζουν την επίσκεψή τους στην πόλη με εκδρομές στη Χαλκιδική, την Ασπροβάλτα και άλλους προορισμούς. Πολλοί επίσης, έρχονται με λεωφορεία από την Αλεξανδρούπολη, όπου παραθερίζουν κάνοντας μονοήμερη εκδρομή. Είναι κυρίως άνθρωποι μεσαίου και υψηλού εισοδήματος”, επισημαίνει ο κ.Συμεωνίδης.
Η αξιοσημείωτα μεγάλη προσέλευση των Τούρκων γίνεται εμφανής κυρίως στα σύνορα. Παρόλο που οι πτήσεις των Τουρκικών Αερογραμμών είναι πλήρεις, η “εικόνα” στο Τελωνείο των Κήπων, στον Έβρο είναι αυτή που αναδεικνύει ακόμη καλύτερα την μεγάλη εισροή Τούρκων τουριστών που έχουν προορισμό την Ελλάδα. “Αυτές τις ημέρες η αύξηση είναι σημαντικά μεγάλη και δυστυχώς υπάρχει πρόβλημα στην εξυπηρέτηση του κόσμου λόγω έλλειψης προσωπικού και υποδομών”, υπογραμμίζει η αναπληρώτρια διευθύντρια του τελωνείου Κήπων Χρυσή Μπενάζη. Σύμφωνα με την κ.Μπενάζη οι έλεγχοι πραγματοποιούνται από 3 άτομα, αριθμός που κανονικά αντιστοιχεί σε προσωπικό “εκτάκτου ανάγκης” ενώ συνολικά οι εργαζόμενοι είναι 30 άτομα.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Δύο ταχύρρυθμα προγράμματα κατάρτισης στο επάγγελμα του ξεναγού, στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο και στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου αντιστοίχως, θα υλοποιηθούν από το Υπουργείο Τουρισμού.
Tο πρώτο πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί στην Κέρκυρα κατά το διάστημα από 29 Σεπτεμβρίου έως και 28 Νοεμβρίου 2014 και το δεύτερο στη Ρόδο από 13 Οκτωβρίου έως και 12 Δεκεμβρίου 2014.
Οι αιτήσεις συμμετοχής, θα υποβάλλονται στο Υπουργείο Τουρισμού, στη Διεύθυνση Τουριστικής Εκπαίδευσης από 20 έως και 29 Αυγούστου 2014 για το πρόγραμμα του Ιονίου Πανεπιστημίου και από 1η έως και 10 Σεπτεμβρίου 2014 για το πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Αιγαίου.
Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να ανατρέξουν στις προκηρύξεις των δύο προγραμμάτων, οι οποίες βρίσκονται αναρτημένες στις ιστοσελίδες του Υπουργείου Τουρισμού, www.mintour.edu.gr, του ΕΟΤ, www.gnto.gr καθώς και των δύο Πανεπιστημιακών Ιδρυμάτων, www.ionio.gr/central και www.aegean.gr.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ
Υλικά
500 ml γάλα
500 ml κρέμα γάλακτος
1 μπαστουνάκι βανίλια
250 γραμμ. ζάχαρη
10 κρόκοι
1/2 κ.γλ. εκχύλισμα πικραμύγδαλου
250 γραμμ. φιστίκια Αιγίνης ωμά (ψίχα)
λίγες σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά)
λιωμένη σοκολάτα (σε θερμοκρασία δωματίου) για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Σε κατσαρόλα με χοντρή βάση βάζουμε το γάλα, την κρέμα, τη μισή ζάχαρη. Χαράζουμε τη βανίλια και την προσθέτουμε. Αφήνουμε το μείγμα να ζεσταθεί. Σε μπολ βάζουμε τους κρόκους με την υπόλοιπη ζάχαρη. Τα χτυπάμε με μίξερ χειρός έως ότου λιώσει η ζάχαρη, για περίπου 2΄. Λίγο λίγο ρίχνουμε το ζεστό μείγμα στους κρόκους (πάντα ανακατεύοντας με σύρμα). Ξαναρίχνουμε το μείγμα αυγών στην κατσαρόλα και σε χαμηλή φωτιά σιγοβράζουμε έως ότου πυκνώσει το μείγμα και αφήνει στρώση στη ράχη της κουτάλας. Τότε προσθέτουμε το άρωμα πικραμύγδαλου και αν θέλουμε λίγο χρώμα πράσινο ζαχαροπλαστικής. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει και το ρίχνουμε στην παγωτομηχανή. Στο τελευταίο χτύπημα, αφού έχει παγώσει το παγωτό, προσθέτουμε τα φιστίκια Αιγίνης. Σερβίρουμε το παγωτό φιστίκι σε μπολ παγωτού και περιχύνουμε με λιωμένη σοκολάτα. Μπορούμε να λιώσουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα σε χαμηλή θερμοκρασία.
μερίδες 6
Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά
Περισσότερες συνταγές στο www.mamapeinao.gr
