Στο βορειότερο τμήμα του νομού Ιωαννίνων συναντάται μια συστάδα μικρών και γραφικών χωριών, άγνωστη ακόμα στο ευρύ κοινό, που κερδίζει τις εντυπώσεις και δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει τα δημοφιλή Ζαγοροχώρια ή Τζουμέρκα.
Παρασκευή, 18 Δεκεμβρίου 2020 06:34

Κριτσίνια καρότου με ελαιόλαδο

Αυτή η συνταγή για κριτσίνια με γεύση και άρωμα καρότου είναι τόσο εύκολη, όσο και πεντανόστιμη.
Η τεχνητή λίμνη των πηγών του Αώου βρίσκεται στα ανατολικά του νομού Ιωαννίνων, περίπου 20 χλμ. βορειοδυτικά του Μετσόβου.
Στην κατηγορία με τους ονειρικούς προορισμούς του κόσμου για το 2020 τοποθετεί τη Σίφνο η βρετανική εφημερίδα Evening Standard, ανάμεσα σε ιδιαίτερες περιοχές από όλο τον κόσμο, όπως η Ανδαλουσία, το Κάπρι, η ακτογραμμή του Μεξικού και η Ζάμπια.
Η Mαρία Εκμετσίογλου μας δείχνει πώς να φτιάξουμε αυτά τα διαφορετικά μπράουνις σοκολάτας, που πέρα από κουβερτούρα, φρέσκο αγελαδινό βούτυρο κι αλεύρι έχουν και τριμμένο λουκούμι τριαντάφυλλο.