Σάββατο, 29 Σεπτεμβρίου 2018 06:53
Κέικ μαστίχας με 7 υλικά
Η μαστίχα έχει μοναδική γεύση και υπέροχο άρωμα γι’ αυτό και την χρησιμοποιούμε συχνά.
Επειδή τα κέικ αυτήν την εποχή έχουν την τιμητική τους σας παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή με μόλις 7 υλικά για να φτιάξετε το πιο γρήγορο κέικ από μαστίχα!
ΥΛΙΚΑ:
2 κούπες αλεύρι
1 κούπα ζάχαρη
250 γρ. μαργαρίνη
1 φλ. γάλα
1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
4 αυγά
2 κόκκους μαστίχας (μέγεθος φακής) κοπανισμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε όλα τα υλικά στη δυνατή ταχύτητα για 4 λεπτά.
Ρίχνουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα.
Ψήνουμε στους 180οC για 45′, ανάλογα τον φούρνο.
Όταν κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη.
Πηγή: travelgirl
Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μια... εναλλακτική χωριάτικη σαλάτα Εύκολα και νόστιμα ντόνατς »