Πέμπτη, 11 Ιουλίου 2019 06:47
Aυγά μάτια στο φούρνο - Μία υπέροχη συνταγή
Σας αρέσουν τα αυγά; Αν ναι σας προτείνουμε να τα φτιάξετε στο φούρνο ακολουθώντας τα βήματα της παρακάτω συνταγής.
ΥΛΙΚΑ:
για 4 άτομα
8 αυγά
4 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
3 κ.σ. πηχτή κρέμα γάλακτος
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
• Βάζετε την κρέμα γάλακτος σε ένα πυρίμαχο ταψάκι και σπάτε μέσα τα αυγά.
• Τα πασπαλίζετε με την παρμεζάνα και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
• Βάζετε το ταψάκι σε προθερμασμένο, στους 180οC, φούρνο και τα αφήνετε για περίπου 20 λεπτά, ώσπου να πήξουν, αλλά όχι να γίνουν σφιχτά.
• Τα αλατοπιπερώνετε όσο νομίζετε και τα σερβίρετε αμέσως.
Πηγή: travelgirl
Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Πατάτες ογκραντέν - Ένα από τα ωραιότερα συνοδευτικά πιάτα Λαχταριστό κέικ με χαρουπάλευρο »